Sezon na grillowanie jest tuż za rogiem i nic tak nie krzyczy lata bardziej niż gotowanie z pąkami. Nie zrozumcie mnie źle, hot dogi i hamburgery są świetne, ale zmuszanie do wypicia rozgotowanego kawałka mięsa na trzeci weekend z rzędu sprawi, że każdy będzie się bał widoku grilla.
Oto kilka zabójczych przedmiotów, które możesz z łatwością rzucić na grill, które z pewnością rozpalą ogień podczas nadchodzącej imprezy na podwórku.
1. Kabobs
Zdjęcie dzięki uprzejmości conorbofin.wordpress.com
Kupiony w sklepie lub w domu - możesz dosłownie WSZYSTKO położyć na patyku, a ludzie oszaleją na tym punkcie. Niezależnie od tego, czy jest to kurczak i papryka, czy bekon i faszerowane papryczki jalapeno, nie możesz się pomylić z pełnymi warstwami pyszności.
2. Pizza
Zdjęcie: Sophie Maschinot
Grillowana pizza nadaje jej wyraźny smak wzmocniony węglem, co oznacza, że jest dodatkowy przepyszny. Poza tym coś w tych śladach grilla sprawia, że wygląda o wiele fajniej. Poproś gości, aby przygotowali swoje własne ciasta, lub zachowaj prostotę dzięki kilku ogólnym opcjom, takim jak na zdjęciu powyżej. Tak czy inaczej, zostaniesz wyśmienitym szefem kuchni, a ci ludzie zostawią ci kradzież niesamowitego pomysłu.
3. Awokado
Zdjęcie dzięki uprzejmości @stephaniegreenwood_foodstylist na Instagramie
Najmodniejsza zdrowa żywność iskładnik praktycznie wszystkiego, co można sobie wyobrazićgrillowane awokado to świetna przystawka lub dodatek. Wystarczy trochę przypraw i odrobina oliwy z oliwek, a te dzieci są gotowe. Najlepsze jest to, że możesz je wypchać czym tylko dusza zapragnie. Masz ochotę na przygodę? Dopełnij je pico de gallo, kawałkami bekonu lub krewetkami, aby naprawdę zachwycić tłum.
4. Kanapki z bajgla
Zdjęcie: Rebecca Raben
Teraz stajemy się kreatywni. Są świetne, jeśli goszczisz mniejszą grupę lub dzielisz się na czwarte i podajesz jako przystawkę. Wybierz dodatki, które pasują do Twojego tematu - od indyka i sera po przysmaki śniadaniowe.
5. Quesadillas
Zdjęcie dzięki uprzejmości @grillingmontana na Instagramie
To moja ulubiona rzecz do jedzenia z grilla. Możliwości dodatków są nieograniczone. Cokolwiek wybierzesz do nadziewania w środku, coś w dymie i dodatkowym smaku, który wydobywa z grilla, sprawia, że ci faceci są super uzależniający. Krzyczeć do @grillingmontana na Instagramie za ich zabójcze przepisy, takie jak ten powyżej. Jeśli kiedykolwiek szukasz więcej fajnych rzeczy do wypróbowania na grillu, nadaj tej stronie wygląd, które zdecydowanie nadają głębsze znaczenie sztuka grillowania.
6. Obiady Hobo
Zdjęcie dzięki uprzejmości @joannasalem na Instagramie
Nazwa nie brzmi tak apetycznie jak te naprawdę, ale całkiem nieźle opisuje te zabawne i aromatyczne opcje menu, idealne na ognisko. Tak więc, w zasadzie opakowanie foliowe to miejsce, w którym kroisz kilka różnych składników i zawijasz je w folię aluminiową, a następnie przyklejasz do grilla. Moim ulubionym produktem są czerwone ziemniaki, kukurydza i kurczak, ale ten ma nieskończone możliwości. Widziałem ananasa, czerwoną paprykę i kurczaka, a nawet w stylu cajun z kiełbasą i krewetkami.
7. Ananas
Zdjęcie: Sarah Silbiger
Chociaż nie jest to opcja pełnego posiłku, może to być zabójcza przystawka lub dodatek, aby zmienić przeciętnego burgera. Niezależnie od tego, czy pokroisz owoce na kawałki (jak pokazano na tym zdjęciu) i grillujesz je na szpikulcu, czy pokroisz w krążki i zatrzymasz, aż hamburgery będą gotowe, ananas jest kluczowym czynnikiem smakowym, gdy chcesz zrobić rzeczy trochę bardziej interesujące.
8. Nadziewane Grzyby
Zdjęcie Julia Benson
Kolejna gwiezdna przystawka, faszerowane grzyby, zmieniają grę, jeśli chodzi o faszerowane warzywa. Myślę, że najlepiej będzie z mieszanką twarogu, mięsa kraba, papryczki jalapeño i mocno posypanym serem cheddar. Możesz znaleźć wiele tych małych przysmaków gotowych do spożycia w lokalnym sklepie spożywczym lub stworzyć własne dzieło.
9. Szaszłyki z krewetek
Zdjęcie dzięki uprzejmości flickr.com
Podobnie jak w przypadku szaszłyków, szaszłyki z krewetek są bardzo łatwe, aby Twój grill na podwórku był bardziej wyszukany przy niewielkim wysiłku. Dopraw je sokiem z cytryny, sosem sojowym lub podstawowymi przyprawami, a właśnie zmieniłeś sobotnie popołudniowe gotowanie na status krawata.
Wspaniałą cechą wszystkich tych opcji jest to, że możesz nadać im własną wersję i stworzyć własną wersję każdego elementu. Rozpalcie grille i zabierzcie się do gotowania, ludzie.
