Nauczenie się, jak zjeść całego homara, może wydawać się dość onieśmielające, ale jest to całkiem proste, jeśli chcesz się trochę zabrudzić. W wielu przypadkach cały homar będzie tańszy niż ogon homara, jeśli będziesz musiał włożyć pracę, aby go otworzyć, więc podążaj za nim, a natychmiast staniesz się profesjonalistą w jedzeniu homarów.
Przygotowanie
Kate Cook
Kiedy po raz pierwszy zamówisz homara, prawdopodobnie otrzymasz wybór podobnych narzędzi. Masz śliniaczek i zdecydowanie powinieneś go założyć, jeśli po raz pierwszy jesz homara. Masz też mały widelec - który pomoże zeskrobać mięso. Masz też krakersa z orzechami / homarem, a na koniec masz małą chusteczkę na koniec.
Kate Cook
Wkrótce przybędzie twój homar. Weź głęboki oddech i staraj się nie patrzeć mu w oczy.
jak zrobić blask w ciemnym lukrze
Ogon
Kate Cook
Zaczniemy od najłatwiejszej części. Oddziel ogon od ciała, może być konieczne pociągnięcie lub skręcenie, i powinien od razu spaść. Gdy już to zrobisz, możesz albo odciągnąć płetwy na dnie i wyciągnąć mięso z utworzonego otworu lub odciągnąć ogon od miejsca, w którym był przymocowany do ciała, aby podzielić go na dwie połowy.
może zbyt dużo masła orzechowego może powodować biegunkę
Kate Cook
Niezależnie od tego, czy jest to całe, czy połówki, użyj malutkiego widelca, aby wyciągnąć mięso ze skorupy i spróbuj zrobić to w jednym kawałku.
To najłatwiejsza część i daje najwięcej mięsa, ale wiedza, jak zjeść całego homara, wymaga zebrania wszystkich kawałków z różnych zakamarków.
Pazury
Kate Cook
Po skończeniu ogona nadszedł czas, aby otworzyć pazury. Odkręć je dokładnie tam, gdzie są przymocowane do ciała, tak aby homary miały całe ... ramię.
Kate Cook
Odkręć dolną część ramienia,
Kate Cook
Następnie złam pazur pośrodku, między chwytanymi częściami.
kalorii w pikantnej bułce z tuńczykiem z brązowym ryżem
Kate Cook
Powinno to stworzyć otwór, z którego można wyciągnąć mięso małym widelcem. Jeśli zrobisz to poprawnie, wyjdzie w całości w kształcie pazura, co jest zarówno urocze, jak i niepokojące.
Tiny Bits
Kate Cook
jak podgrzać ryż w kuchence mikrofalowej
Ogon i pazury to miejsce, w którym znajduje się większość mięsa, ale można też znaleźć małe kawałki mięsa w całym homarcu. Możesz na przykład wyssać mięso z końca płetw ogonowych. Możesz też wydobyć mięso z golonki, ale nigdy nie byłem w stanie wiele z tego wyciągnąć.
Kate Cook
Pamiętaj, aby oderwać końce nóg i wyssać z nich mięso.
Kate Cook
Większość ludzi dzieli homara na pół i zjada tam jego części, ale ... Jest też kilka dobrych powodów omiń tę sekcję więc zostawiłem całą swoją. Poza tym ta część jest dla mnie obrzydliwa.
Kate Cook
Jest to świetna metoda dla początkujących na to, jak zjeść całego homara, ale istnieją również różne techniki, z których niektóre są bardziej dokładne i zapewniają dostęp do każdego najmniejszego jadalnego kawałka. Nie musisz być ekspertem od homarów, aby zagłębić się w całego homara, i jeśli chcesz, możesz dalej eksplorować, ale dla twojego pierwszego homara jest to solidny przewodnik.