Owsianka jest niezaprzeczalna ulubione śniadanie - to tanie, łatwe, zdrowy i nadzienie. Naprawdę, nie ma w tym nic nie lubić. Ale czy można to poprawić? Płatki owsiane w stali nie są tak popularne jak nasze typowe płatki owsiane, ale mówi się, że owies cięty w stal jest jeszcze zdrowszy i zawiera jeszcze więcej błonnika. Zobaczymy, czy to prawda.
Tak więc po raz kolejny szaleje bitwa śniadań w tej walce o jedzenie, tym razem z klasyczną grą płatki owsiane vs. owies cięty stalowo.
Broniący tytułu: Płatki owsiane
Zdjęcie: Nancy Chen
Tło: Płatki owsiane wytwarza się, gdy pełnoziarnisty owies jest gotowany na parze do miękkości, a następnie prasowany w wałku do całkowitego wysuszenia. Ten proces pozwala na bardzo szybkie gotowanie płatków owsianych.
Przeciwnik: Owies cięty stalą
Zdjęcie: Nancy Chen
czy można myć w zmywarce czerwone filiżanki solo
Tło: Z drugiej strony owies cięty stalą to taki, w którym kasza owsiana jest pełnoziarnista (nie, nie połączyłem tylko słów, kasza jest prawdziwa ) jest podzielona na części. Ponieważ nie są one gotowane na parze przed zapakowaniem, jak płatki owsiane, owies pokrojony w stal gotuje się znacznie dłużej.
Runda 1: Odżywianie
Informacje z www.prevention.com
Pod względem wartości odżywczych owies pokrojony w stal jest lepszy (ledwo). Owies ma prawie taką samą wartość odżywczą, niezależnie od tego, w jaki sposób jest przetwarzany, dlatego owies walcowany i owies cięty w stal mają taką samą zawartość tłuszczu, liczbę węglowodanów, błonnik, białko, wapń i żelazo. Oznacza to również, że kupowane płatki owsiane błyskawiczne (bez dodatku cukru) są tak samo zdrowe, jak zwykłe płatki owsiane i płatki owsiane, po prostu gotują się szybciej.
Zwycięzca: Steel-Cut Oats
Runda 2: Smak
Zdjęcie: Becky Hughes
Płatki owsiane: Dorastałem, jedząc płatki owsiane, a płatki owsiane są łatwe do zrobienia zbyt papkowatym. Jednak dobrze ugotowane mają cudowną konsystencję do żucia. Praktycznie czujesz, ile błonnika jest w każdym kęsie, a po misce jesteś pełny. Płatki owsiane łatwo wchłaniają płyny, więc jeśli są ugotowane z mlekiem migdałowym waniliowym, smakują jeszcze lepiej.
Owies cięty stalą: Po wyschnięciu wyglądają trochę jak komosa ryżowa, a po ugotowaniu mają podobny orzechowy smak. Smak nie jest tym, co mi się nie podoba w owsie ciętym stalą, ale to jego konsystencja. Aby owies był dobrze ugotowany, zajmuje to więcej czasu niż bym chciał rano, a mimo to jest to jak jedzenie na wpół ugotowanych ziaren ryżu.
jak uzyskać rezerwację w nobu malibu
Zwycięzca: płatki owsiane
Runda 3: Cena
Zdjęcie: Nancy Chen
Płatki owsiane: 3,99 USD za 32 uncje u Trader Joe’s *
Owies cięty stalą: 5,99 USD za 28 uncji u Trader Joe’s *
gdzie kupić tamy tim w ameryce
* ceny mogą się różnić w zależności od lokalizacji
Zwycięzca: płatki owsiane
Płatki owsiane wygraj ten! Są tańsze, łatwiejsze do przyrządzenia i lepiej smakują. Jeśli wolisz smak owsa ciętego w stal (jest to nabytek) i nie masz nic przeciwko zapłaceniu trochę więcej, idź na to. W przeciwnym razie trzymaj się wypróbowanych i prawdziwych.
Nie masz wystarczającej ilości płatków owsianych? Wypróbuj te przepisy:
- Płatki owsiane z chia i siemieniem lnianym do kuchenek mikrofalowych
- Fantazyjne pieczone płatki owsiane
- Bananowy Shake owsiany
