Jeśli jesteś podobny do mnie, prawdopodobnie wydajesz zbyt dużo pieniędzy na imprezy Sushi z przyjaciółmi (… lub z jedzeniem na wynos w samotności). Od klasycznej California i Dragon Roll po ekscentryczne Striped Dragon i Wet Dream Roll (tak, to jest właściwie nazwa), wypróbowałeś je wszystkie .
Chociaż nic, co robisz w domu, nigdy nie przebije dzieł doświadczonych szefów kuchni sushi, ten prosty przepis na pewno nie zawiedzie. Jest łatwa do wykonania i na pewno zrobi wrażenie na każdym, kogo znasz, po tym, jak opublikujesz ją na swoim Historia Snapchata . Więc następnym razem, gdy zauważysz słabość sushi, zaoszczędź trochę pieniędzy i zrób to w domu. Hej, więcej pieniędzy na gorzałkę, prawda?
Zrób to sam California Roll
- Czas przygotowania:30 minut
- Czas gotowania:15 minut
- Czas całkowity:45 minut
- Porcje:1
- Średni
- 1/2 kubka ryż do sushi
- 3/4 filiżanki woda
- 1 łyżka stołowa ocet ryżowy
- 1 arkusz nori (wodorosty)
- 1/2 kubka rozdrobniony krab
- 1 łyżeczka majonez
- ziarenka sezamu
- Awokado
- Ogórek
Składniki
Zdjęcie: Brittany Cutler
czy świeże masło orzechowe należy przechowywać w lodówce
-
Krok 1
Opłucz niegotowany ryż w sitku, aż woda stanie się czysta.
-
Krok 2
W rondelku połącz ryż z wodą.
-
Krok 3
Doprowadź wodę do wrzenia, zmniejsz ogień i przykryj na 15 minut lub do ugotowania.
-
Krok 4
Ryż przełożyć do niemetalowej miski i wmieszać w ocet.
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 5
Ryż włożyć do lodówki, aby lekko ostygł.
z czego naprawdę zrobione są gorące gepardy
-
Krok 6
W międzyczasie przygotuj warzywa, krojąc je w cienkie plasterki.
-
Krok 7
W osobnej misce wymieszaj posiekany krab z majonezem.
#SpoonTip: Możesz również użyć imitacji kraba.
-
Krok 8
Umieść arkusz folii na bambusowej macie do zwijania.
#SpoonTip: Jeśli nie masz maty, możesz użyć ręcznika kuchennego.
-
Krok 9
Umieść arkusz nori na plastikowej folii.
jak sprawdzić, czy mięso jest złe
-
Krok 10
Dodaj schłodzony ryż.
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 11
Rozłóż ryż równomiernie na arkuszu nori palcami.
#SpoonTip: Zwilż palce, aby uniknąć przyklejenia.
jak powinien pachnieć surowy kurczak
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 12
Posyp sezamem i odwróć, aby ryż znalazł się teraz na dnie.
-
Krok 13
Dodaj rząd mieszanki krabów, awokado i ogórka.
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 14
Złóż nori i ryż palcami, aż składniki się pokryją.
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 15
Przewiń matę bambusową, mocno dociskając, aby uformować rolkę.
Zdjęcie: Brittany Cutler
kalorie w mielonym indyku vs mielona wołowina
-
Krok 16
Pokrój rolkę na 8 kawałków ostrym nożem.
#SpoonTip: Zanurz nóż w filiżance wody przed każdym plasterkiem, aby zapobiec jego przywieraniu.
Zdjęcie: Brittany Cutler
-
Krok 17
Tada! Właśnie zrobiłeś własną bułkę sushi. Podawaj z sosem sojowym, spicy mayo lub wasabi.
Zdjęcie: Brittany Cutler
