Wciąż jesteśmy w trakcie przeprowadzki do naszego nowego biura, nie mamy kuchni ( #startuplife), i właśnie przeprowadziłem się do Nowego Jorku i obecnie jestem bezdomny - ale to nas nie powstrzyma. Postanowiliśmy złapać życie za prowizoryczne kulki, robiąc cynamonowe bułeczki w ciasteczka… w stylu HACK.
Zasadniczo użyliśmy tostera, gotowego ciasta, mieszanki na naleśniki jako mąki i pustej butelki Veuve jako wałka do ciasta (podziękowania dla współzałożycielki Spoon, rodziców Sarah Adler za hojną darowiznę).
jak rozpoznać, kiedy mango jest gotowe do spożycia
Użyliśmy również koszulki Spoon jako rękawicy kuchennej i plastikowej torby jako rękawa do szprycowania.
To był udany dzień w biurze, ciasteczka wciąż smakowały epickim AF i nie możemy się doczekać, by wiedzieć, że ciasteczka można zrobić wszędzie.
Cynamonowe Ciasteczka Cukrowe
- Czas przygotowania:15 minut
- Czas gotowania:11 minut
- Czas całkowity:26 minut
- Porcje:12 cookies
- Średni
- 1 bułka z gotowego ciasta cukrowego, schłodzona
- 1/4 filiżanki mieszanka na naleśniki lub mąka do posypania
- 1 butelka szampana
- 1/2 kubka masło zmiękczone
- 1/2 kubka cukier ciemnobrązowy
- 1 łyżka stołowa cynamon
- 1/4 filiżanki mleko
- 1 filiżanka cukier puder
Składniki
-
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do tostera do 350 ° F. Otwórz rolkę ciasta cukrowego i uformuj ją w kulkę.
-
Krok 2
Posyp powierzchnię naleśnikami i wałkiem do ciasta.
-
Krok 3
Rozwałkuj ciasto w płaski, okrągły okrąg. Powinien mieć grubość puszystego naleśnika.
-
Krok 4
W misce wymieszaj cynamon i brązowy cukier.
-
Krok 5
Rozłóż swój zmiękczony buttah ( Zacząłem od buttaha, teraz cały zespół jest tutaj #Drake) na powierzchnię ciasta z ciasteczkami i posyp nim swoją mieszankę cukru cynamonowego.
gif użytkownika akljdf
-
Krok 6
Bardzo ostrożnie zacznij zwijać ciasto w kłodę. Styl hot dog.
-
Krok 7
Za pomocą noża pokrój ciasto na 12 pojedynczych ciastek.
dobre miejsca do jedzenia w Brooklyn NY
-
Krok 8
Umieść 6 ciastek na patelni wyłożonej folią aluminiową i piecz w tosterze w temperaturze 350 ° F przez 11 minut.
-
Krok 9
Podczas pieczenia ciasteczek połącz mleko i cukier puder w misce. Ubijaj do gładkości.
#SpoonTip: Sprawdź smak tej dobroci.
-
Krok 10
#SpoonTip: Użyj plastikowej torby jako rękawa do wyciskania .
Umieść w szklance, napełnij lukrem, przekręć, odetnij końcówkę (będzie się wyciekać i będzie wyglądać jak jangus, więc bądź przygotowany) i mżawka na ciasteczkach.
jak korzystać z maszyn na siłowni
-
Krok 11
Ciesz się ciasteczkami z orzeźwiającą szklanką mleka.