Napiwki zakorzeniły się w kulturze amerykańskiej. Co było raz gest użyty w tawernach Anglii w 1700 roku „To Insure Punptitude” (T.I.P, widzicie, co tam zrobili?) powoli stał się sposobem, by służyć jako oznaka manier i wdzięczności. Jeśli jednak ten nawyk jest dziś tak powszechny, jak trudno jest zdecydować, ile wdzięczności należy dać? Ważne jest, aby oddawać ludziom, którzy ciężko pracują, aby nam służyć, ale ile jest właściwe bez rozbijania banku?
Śniadanie
Powszechnym błędnym przekonaniem jest to, że dopuszczalne jest dawanie napiwku kelnerowi lub kelnerce w wysokości 10% lub mniej. Często jednak nie płacisz tak dużo na początek w tej małej knajpce śniadaniowej na ulicy. To specjalne śniadanie, które zamawiasz z dwoma jajkami, bekonem, ziemniakami z cebulą i nieograniczoną kawą za mniej niż pięć dolarów? 10% napiwku to pięćdziesiąt centów, a przez większość czasu ludzie opuszczają mniej lub nic z tego. Gdybym każdego dnia budził się o 4 rano i czekał na nastolatków, pracowników w pośpiechu i płaczące dzieci, byłbym dość sfrustrowany, gdybym wrócił do domu tylko z kilkoma dolarami, może z dziesięcioma, jeśli mam szczęście, po moim Zmiana.
Dobrą zasadą jest napiwek w wysokości 40% w każdym miejscu, w którym jesz. 40% twojego posiłku za 5 dolców dałoby łącznie tylko 7 dolarów. Obiecuję, że możesz sobie na to pozwolić i uprzyjemnisz sobie dzień na serwerze.
Kawa
najlepsze miejsca do świętowania 21 urodzin nyc
Przez większość czasu kawiarnie mają słoik na napiwki. Niezależnie od tego, czy chodzi o Dunkin ’Donuts, Starbucks, czy lokalne miejsce na rogu ulicy, na której pracujesz, typowa akceptowana kwota napiwku na filiżankę o’ joe to mniej niż dolar. Jeśli odzyskasz resztę, dobrą praktyką jest rozpoczęcie wrzucania go do słoika zamiast wkładania go do kieszeni. Chłopak z college'u za ladą bardzo to doceni.
Jeśli zamówiłeś coś skomplikowanego, ponad 5 dolców (ty szalony, bogaty, miłośniku kawy, ty) lub dostałeś niesamowitą obsługę, wrzuć dolara do słoika. Kawiarnie nadal działają w branży usługowej, a pracownicy ciężko pracują, aby nie spać każdego dnia.
Restauracje
Ten jest prawdopodobnie najłatwiejszy. Zawsze powinieneś dawać napiwek między 15% a 20% w każdej restauracji. Jeśli jest pora obiadowa, 15% jest w porządku. Jednak jeśli jesteś tam na kolacji, zwłaszcza jeśli jest zajęty, nie powinieneś dawać napiwków niczego innego niż 20%. Wielu z tych pracowników nie płaci minimalnej pensji, a „napiwki” mogły przede wszystkim przyciągnąć ich do branży gastronomicznej.
Szybkie posiłki
W miejscach takich jak Chipotle i Panera napiwki nie są oczekiwane. Jeśli jednak jest słoik z napiwkami i właśnie zamówiłeś siedem burrito podczas szczytu obiadowego, weź pod uwagę ich czas i wysiłek i zostaw im dolara lub dwa. Jeśli jesteś naprawdę miły, wrzuć tę dodatkową resztę do słoika na napiwki, to i tak cię obciąży!
Napoje
jak ugotować makaron w kuchence mikrofalowej
Dobra zasada to 1 lub 2 dolary za drinka. Jeśli to wyszukany mieszany napój specjalny , idź na 2. Jeśli to jest Bud Light, idź z 1. Nigdy nie pomijaj napiwku dla swojego barmana następnym razem, gdy wyjdziesz w ten zatłoczony czwartkowy wieczór, nie będziesz dla niego priorytetem. Są trzeźwi i będą pamiętać, że nie dajesz napiwków.
Dobra jadalnia
ile migdałów możesz zjeść dziennie
Dobre jedzenie jest trudne, ponieważ czasami nie masz pewności, komu dać napiwek, a komu nie. Odpowiedź? Daj im napiwek. Parking powinien zawsze wynosić od 1 do 3 USD, personel kelnerski powinien wynosić 20% rachunku, a jeśli Twój gospodarz lub gospodyni dostali tę godzinę, poczekaj do 15 minut, ponieważ zapomniałeś dokonać rezerwacji, o którą Twoja dziewczyna wciąż Cię narzeka, oni też zasługuję na kilka dolców.
Wyżywienie w formie bufetu
Jeśli cieszysz się posiłkiem w formie bufetu, w którym płacisz przy kasie, kupujesz własny posiłek i dostajesz własnego drinka, nie musisz dawać napiwków (oczywiście). Jeśli jednak jesz, a kelnerzy przynoszą Ci napoje, sprawdzają, czy przynosisz czek, powinieneś dać im 2 dolary lub 3 dolary.
Dostawa
Minimalny napiwek za dostawę powinien wynosić 1 USD, nie mniej. Generalnie powinieneś dać około 15% napiwku za dostawę. Jeśli jest to zamówienie dla dużej grupy (pomyśl 8 lub więcej pizzy), daj trochę więcej napiwków. I pamiętaj, opłata za dostawę wynosi nie już dołączona wskazówka dla kierowcy!
Na wynos
Zwykle nie pomyślałbyś, żeby dać napiwek, kiedyzbierając trochę na wynosna obiad. W większości przypadków jest to w porządku. Jeśli jednak otrzymasz jakąś usługę poza prostą transakcją pieniężną (czytaj: pakowanie żywności w określony sposób, wyrzucenie rabatu, o którym nie wiedziałeś, itp.), Powinieneś dać napiwek dolara lub dwa. Drapią cię po plecach, ty drapiesz ich, czujesz? Nie musieli tego robić dla ciebie.
czy sok pomarańczowy jest dobry dla ciebie, gdy jesteś chory
Jeśli zamówiłeś sushi, daj mu nawet 10%, ponieważ przygotowanie zajmuje dużo czasu.
Ciężarówki z jedzeniem
Jest to zgodne z tymi samymi zasadami fast-casual dining. Nie oczekuje się żadnych napiwków, ale Twoja wolna reszta lub dolar w zamian za szybką obsługę (i pyszne jedzenie) są bardzo mile widziane. Dobra wskazówka uszczęśliwia szefa kuchni.