Cebula: wszechobecna w prawie wszystkich kuchniach jako niezbędna baza do budowania smaków. Są smaczne i wnoszą wiele do potrawy ... w tym na wiele dolegliwości gazowych i żołądkowo-jelitowych. Więc czy cebula sprawia, że pierdniesz?
Hana brannigan
Przede wszystkim chcę sprecyzować, że w żaden sposób nie mogę zdiagnozuj dokładny powód twojego gazowania z artykułu . To byłoby niemożliwe. Aby to zrobić, musiałbym się z tobą spotkać, zadać wiele konkretnych pytań i czuć wszystkie swoje śmierdzące pierdy (żartuję z tego ostatniego).
kawa Starbucks, która nie smakuje jak kawa
Mogę jednak zaoferować kilka przekonujących informacji na temat naukowego składu cebuli i potencjalnych konsekwencji dla niektórych ludzi.
Chiara maras
Cebula jest bardzo bogata w FODMAP. FODMAP to skrót od ulegających fermentacji oli-, di-, monosacharydów i polioli. Gruntownie, FODMAP to cukry, z którymi organizm ma trudności w rozkładzie i są notorycznie superfermentowalne i silnie osmotyczne.
Oznacza to, że bakterie w Twoich jelitach gromadzą się w cukrach FODMAP i starają się je rozłożyć. Proces ten może prowadzić do dużej ilości gazów i wzdęć.
ile mogę schudnąć w ciągu dwóch miesięcy
Kirby Barth
FODMAP przyciągają również dużo wody do jelit, więc FODMAP często wywołuje biegunkę. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o FODMAP i jakie pokarmy są w nich wyższe i niższe, sprawdź to legalne źródło informacji z Uniwersytetu Standford .
Ponieważ cebula jest jednym z największych przestępców FODMAP, jest wysoce prawdopodobne, że może prowadzić do śmierdzących, śmierdzących bąków.
Ashleigh Monaco
ile kalorii w szklance pinot grigio
Jeśli podejrzewasz, że cebula powoduje pierdnięcie, sugerowałbym zmniejszenie ilości cebuli i ogólnie FODMAPów, które jesz za jednym razem (pomyśl o mniejszych porcjach tych produktów lub spróbuj je wyłożyć w ciągu dnia).
Czosnek jest również pełen FODMAP (smutne, wiem), więc staraj się dodawać smaku do potraw świeżymi lub suszonymi ziołami, przyprawami lub olejami smakowymi. Ten artykuł pozwoli ci jeszcze lepiej zrozumieć pokarmy, które powinieneś jeść, a których unikać, gdy twoje jelita działają.
Alex Frank
W przeciwnym razie ciesz się cebulą i pierdami.