Test smaku: finaliści konkursu na chipy Lay’s „Do Us A Flavor”

Każdego roku Frito-Lay organizuje Lay’s Do Us A Flavour konkurs, w którym ludzie z całych Stanów Zjednoczonych przedstawić swoje oryginalne smaki aby mieć szansę na zrealizowanie ich pomysłu jako prawdziwy chip i sprzedaż w całym kraju - plus wygranie 1 miliona dolarów. Czterech finalistów na 2014 rok to Cheddar Bacon Mac & Cheese , Wavy Sos Mango , Imbir Wasabi gotowany w kotle i Cappuccino . Myślę, że ciekawość mnie pokonała i musiałem zdobyć wszystkie te smaki, aby je wypróbować.



Oto pierwsze reakcje ode mnie, moich przyjaciół i kilku innych osób Uniwersytet Spoon w Berkeley członków.



Wavy Sos Mango

żeton

Zdjęcie: Laura Lim



Pomimo wielkich nadziei na wspaniały pomysł - wyobraź sobie, salsę i frytki w jednym kęsie! - ten smak wydawał się źle wykonany. Ten konkretny smak otrzymał kontrastujące recenzje, którym niektórym się podobał, a niektórzy, tak jak ja, ocenili go jako najgorszy. Gdy tylko włożysz te chipsy do ust, sztuczny zapach niezidentyfikowanego tropikalnego owocu uderza cię jak cios w twarz. Problem polega na tym, że ten niemal kwiatowy zapach jest tak przytłaczający, że nie uzupełnia innych pikantnych aromatów chipsów. Moim zdaniem smakowało jak katastrofa, gdy ziemniak wszedł do fabryki cukierków i przypadkowo wysadził całe miejsce.

jaki rodzaj sera to ser amerykański

„To przypomina mi szampon. Jak te szampony dla dzieci, które pachną prawdziwie owocowo ”. - Sarun, student UC Berkeley



- Te smakują jak cholerne Jolly Ranchers. Lub Kręgle ”. - Mallory, student UC Berkeley

Cappuccino

żeton

Zdjęcie: Laura Lim

Poważnie, kto pomyślał, że to dobry pomysł, aby połączyć kawę i chipsy ziemniaczane? Oczekuje się, że wynik nie jest zbyt ładny. Wyczuwali zapach taniej kawy rozpuszczalnej, ale gdy ziemniak zacznie kopać, jest to myląca jazda dla kubków smakowych. Początkowo myślałem, że to najgorszy smak, ale, co zaskakujące, ten smak rośnie na tobie. Niemniej jednak mam nadzieję, że Ameryka nauczyła się, że posypywanie wszystkiego cynamonem i cukrem nie zawsze jest rozwiązaniem.



„To jest obrzydliwość”. - Sarun, student UC Berkeley (były to też moje pierwsze słowa po ich degustacji).

„Zdecydowanie czuję zapach kawy, to jak drapanie i wąchanie”. - Elizabeth, redaktor naczelna Uniwersytet Spoon w Berkeley

Cheddar Bacon Mac & Cheese

żeton

Zdjęcie: Laura Lim

Ten smak nie był straszny, ale po prostu nie miał nic wyjątkowego do zaoferowania na stole. Wielu degustatorów stwierdziło, że nie byliby zaskoczeni, gdyby był to smak, który już istniał. Trochę grilla, trochę boczku i dużo ostrego sera cheddar - ale nic specjalnego.

„Ma to największy sens jako chip”. - Jocelyn, dyrektor ds. Zdjęć Uniwersytet Spoon w Berkeley

„To dość standardowy smak, tak naprawdę nie wyróżnia się”. - Kevin, student UC Berkeley

Imbir Wasabi gotowany w kotle

żeton

Zdjęcie: Laura Lim

Ten smak jest zwycięskim smakiem roku i nie jest zaskakujące, ponieważ był ulubieńcem prawie każdego o milę. Było najdokładniejsze pod względem dostarczania doznania smaków, które miał imitować - przyjemnego, mocnego wasabi przy pierwszym kęsie i mocnego, marynowanego, imbirowego posmaku, wszystko połączone dzięki chrupiącej konsystencji gotowanej w kotle. Ten jest wyraźnym zwycięzcą i cieszę się, że znów zobaczymy je na półkach supermarketów.

jak długo trwa niegotowany biały ryż

„Całkowicie dopracowali smak”. - Adrian, dyrektor biznesowy Uniwersytet Spoon w Berkeley

żeton

Zdjęcie: Laura Lim

Jaki smak chciałbyś zobaczyć jako frytkę?

Popularne Wiadomości