Kiedy zachwycamy się restauracjami, mówimy o tym, jak obfity był posiłek lub jak dekadencki był deser. Rzadko oddajemy sprawiedliwość stronom, które wzmacniają i uzupełniają nasz posiłek, więc oto przewodnik, jak znaleźć najlepsze frytki w Austin w Teksasie.
co robić po kolacji
1. Chi'lantro BBQ
Jest prawie niemożliwe, aby odwiedzić Austin i nie usłyszeć, jak ktoś poleca Chi'lantro, więc nie jest zaskoczeniem, że światowej sławy frytki kimchi Chi'lantro znajdują się na szczycie listy. Koreańsko-meksykańska fusion food truck oferuje karmelizowane kimchi na frytkach i wybrane przez Ciebie białko, duszone w serze, Sriracha i ich sekretny sos. Z ponad czterema różnymi lokalizacjami w Austin (i piątą wkrótce w South Shore), nie ma wymówki, aby nie spróbować tych frytek.
Lokalizacje: Chi'lantro South Lamar (1509 South Lamar, Austin, TX 78704), Chi'lantro Burnet (5222 Burnet Road, Austin, TX 78756), Chi'lantro Downtown (823 Congress, Austin, TX 78701) i Chi'lantro Domain (11005 Burnet Road, Austin, TX 78758)
dwa. Restauracja Frank
Jeśli jesteś fanem frytek waflowych, nie ma miejsca w Austin, które robi je lepiej niż we Frank. Oprócz tego, że jest podawany z szeroką gamą sosów, takich jak Sriracha Aioli lub Bacon Buttermilk, Frank często wymyśla innowacyjne kreacje, takie jak Pizza Fries lub Frytki Poblano .
Lokalizacja: 407 Colorado St, Austin, TX 78701
kieliszek octu jabłkowego
3. Hyde Park Bar and Grill
Hyde Park Bar and Grill oferuje jedne z najsmaczniejszych frytek (i frytek z awokado), jakie ma do zaoferowania Austin. Pokryte maślanką, czarnym pieprzem i sosem Hyde Park, frytki te zyskały poważny kredyt uliczny (i uznanie krajowe) według obu Food Network i Magazyn People .
Lokalizacje: Hyde Park Central (4206 Duval St, Austin, TX 78751) i Hyde Park South (4521 Westgate Blvd. Austin, TX 78745)
Cztery. Hopfields
Ta zainspirowana Francją restauracja szczyci się dekadenckimi frytkami polanymi szlachetnymi ziołami i aioli, którą zobaczysz w połączeniu ze stekami lub innymi przystawkami w menu. Spraw, by wycieczka była tego warta, zamawiając małże z frytkami.
Lokalizacja: 3110 Guadalupe Street Austin, TX 78705
5. Burger Bar Hopdoddy
Ludzi często onieśmiela długa kolejka, która ciągnie się za budynkiem każdej restauracji Hopdoddy, ale nie pozwól, aby ta kolejka Cię onieśmielała. Frytki truflowe z keczupem chipotle w połączeniu z fantastycznymi burgerami to absolutnie najlepsze połączenie.
10-dniowe oczyszczanie zielonego smoothie przed i po
Lokalizacje: Hopdoddy Triangle (4615 N Lamar Blvd STE 307 Austin, TX 78751), Hopdoddy Anderson Lane (2438A W Anderson Ln Austin, TX 78757) i Hopdoddy South Congress (1400 S Congress Ave Austin, TX 78704)
6. Drugi bar + kuchnia
Austin jest wielkim fanem frytek truflowych, a Second Bar + Kitchen świetnie sobie radzi z ich frytkami, doprawiając frytki aioli z czarnymi truflami. Możesz również dodać smażone foie gras za dodatkowe 14 USD.
Lokalizacje: Centrum Austin (200 Congress Avenue Austin, TX 78701) i Domain Northside w hotelu Archer (3121 Palm Way, Suite 101 Austin, TX 78758)
7. Słona Locha
czy możesz wziąć garcinia cambogia po jedzeniu
Choć prawdopodobnie nie jest to najzdrowsze danie (nawet w porównaniu z innymi daniami z frytkami z tej listy), słynne potrójnie smażone frytki z kaczki Salty Sow zawierają 110-minutowe jajko i zimne béarnaise. Te frytki to absolutnie idealne danie do podzielenia się (lub nie).
Lokalizacja: 1917 Manor Rd. Austin, TX 78722
8. Sala i Betty
Chociaż frytki można zamówić à la carte, Sala i Betty wymyślili idealne połączenie z kanapką The Betty, umieszczając je wewnątrz kanapki. Chociaż frytki wydają się proste i bez żadnych specjalnych dodatków, takich jak aioli z truflami, którymi chwalą się konkurenci, frytki Sala i Betty są z łatwością jednymi z najbardziej chrupiących frytek w Austin.
Lokalizacja: 5201 Airport Blvd. Austin, TX 78751
9. Kuchnia Jacka Allena
Dla entuzjastów przypraw, którzy lubią swoje posiłki z kopa, Jack Allen's Kitchen stworzył Red Chile Fries. Z czerwonym chilli, cebulą, limonką, kolendrą z sera Cotija i czosnkowym aioli, te frytki są nie tylko chrupiące, ale ich smak rozpieszcza kubki smakowe.
Lokalizacje: Oak Hill (7720 Highway 71 West, Austin, TX 78735), Round Rock (2500 Hoppe Trail, Round Rock, TX 78681) i 360 (3600 North Capital of Texas Highway, Austin, TX 78746)
10. Kiełbasa Bangera i ogródek piwny
W mieście takim jak Austin, gdzie grill i mięso są mocno zakorzenione w naszej kulturze, Banger's oferuje swoje doskonałe frytki amerykańskie jako - aby naprawdę wzmocnić swój posiłek, poproś o frytki poutine.
co zabrać na imprezę przy tylnej klapie
Lokalizacja: 79 i 81 Rainey St., Austin, TX 78701
