Większość ludzi uwielbia dobre sushi. Wypatrują ulubionych restauracji (a może nawet udają się z niektórymi w akcesoria do sushizdobienia paznokci sushi). Znają wszystkiezasadydlajedząc to we właściwy sposób, i mówią wszystkim swoim znajomym, żeby się nie zawstydzili.
Czasami nie da się uniknąć sushi, które po prostu nie jest na równi. Ale kiedy sushi jest dobre, jest naprawdę dobre. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby spróbować uniknąć oszustów.
1. Poszukaj odpowiedniej równowagi pomiędzy rybą i ryżem.
Chociaż każdy mainny smakw przypadku tego, jakie sushi lubią, jest jeden standard, który obowiązuje w przypadku każdego sushi: potrzebujesz dobrego stosunku ryby do ryżu. To dość oczywiste. Nie będzie dobrze smakować, jeśli nie będą mieć proporcji.
Wyobraź sobie kanapkę z masłem orzechowym i galaretką, która ma trzy funty galaretki i odrobinę masła orzechowego. Ick. Potrzebujemy równowagi, bo jedzenie szybko się obrzyduje.
2. Unikaj restauracji, które serwują wszystko.
Jeśli jesteśnowicjusz sushi, możesz nie wiedzieć, czego szukasz w menu lubjak to znaleźć. To jedno, jeśli po prostu nie wiesz, jakie sushi chcesz zjeść. Inaczej jest, jeśli w menu jest sushi i lasagne. I smażony ryż. I rosół z makaronem.
Przepis na 10-dniowe oczyszczanie zielonego smoothie pdf
Zasadniczo, jeśli restauracja nie jest w 100% poświęcona sprzedaży sushi, nie poświęca sushi wystarczającej uwagi. A jeśli sushi nie przyciąga uwagi, będzie obrzydliwe. Obiecuję.
3. Złe restauracje pachną podejrzanie.
„Nie, Caitlin” - płaczesz - „ale sushi jest ryba. Oczywiście pachnie rybą. Niszczysz wszystko, co kiedykolwiek znałem ”. Nie. Restauracje sushi nie powinny pachnieć podejrzanie. Czasami, jeśli tak, może to oznaczać, że restauracja nie jest odpowiednio sprzątana.
Zaufaj mi w tej sprawie - światowej sławy szefa kuchni sushi powiedział to sam . Zwykle, powiedział, dobra restauracja sushi powinna pachnieć ogórkiem lub arbuzem.
4. Najlepsze są małe rozmiary.
Sushi nie polega na jedzeniu siebie. Powinien być lekki. Powinieneś móc to zjeść jednym kęsem.
Jeśli miejsce z sushi daje ci bułkę tak tłustą, że nie możesz wcisnąć jej do ust, prawdopodobnie nie jest legalna. Tradycyjne miejsca stawiają na smak, a nie nadzienie.
5. All-you-can-eat to no-go.
Pomyśl o tym. Sushi ma być wysokiej jakości. Nie chcesz bawić się złymi rybami. Jeśli możesz dostać nieograniczone ilości sushi za jedyne 12,95 USD, oznacza to nie tylko niższą jakość składników, ale także niższą jakość ryb (czy możesz powiedzieć, że boli cię żołądek?).
Są szanse, że jeśli jest on wprowadzany wystarczająco szybko, aby zaspokoić apetyt na poziomie bufetu, nie jest przygotowywany ostrożnie.
6. Unikaj niekonwencjonalnych składników.
Sushi jest proste. Jeśli twoja bułka jest wypchana aż po skrzela (patrz numery 1 i 4), to ta restauracja może po prostu zbyt mocno się starać. Wszystko, co wydaje się nietradycyjne, powinno podnosić czerwoną flagę.
Upewnij się, że sprawdziłeś menu z wyprzedzeniem, aby upewnić się, że unikniesz snafu.
7. Najpierw sprawdź recenzje.
Chociaż może to być najprostsza rada, nadal jest prawdziwa. Wygląda na to, że restauracja robi wszystko dobrze, ale kto wie, co tak naprawdę dzieje się w środku? O ile nie było jakichś dziwnych, szalonych kontrowersji lub kilku dziwnych wartości odstających, strony takie jak Yelp są zwykle świetne do usuwania słabszych restauracji.
Skontaktuj się z osobami, które już to wypróbowały. Dzięki temu nie będziesz tracić czasu.