Pracuję w laboratorium badawczym, w którym badamy wpływ diety wysokocukrowej na muszki owocowe. Od tego czasu bardzo zainteresowałem się ilością cukru w jedzeniu i napojach, które spożywam. Z jakiegoś powodu kalorie są zwykle na czele tego, co jest uważane za „zdrowe” lub „niezdrowe”, ale należy wziąć pod uwagę znacznie więcej niż tylko kaloryczność, zwłaszcza jeśli chodzi o alkohol.
Często pomija się cukier. Zanim zacząłem pracować w tym laboratorium, wszystko, na co patrzyłem, to kalorie i białko na etykietach żywieniowych. Wszystko się zmieniło, gdy poproszono mnie o odmierzenie 20 gramów cukru do eksperymentu i zobaczyłem, ile cukru jest w 20 gramach.
Następnego dnia jadłem na śniadanie jogurt grecki Trader Joe's i byłem ciekawy, ile gramów cukru w nim jest. Myślałem, że jem zdrowe śniadanie, a potem zobaczyłem, że zawierało 17 gramów cukru - byłem W SZOKU. Dzień wcześniej odmierzyłem niewielką górę 20 gramów cukru i to w zasadzie to, co jadłem.
Od tego czasu stałem się bardziej świadomy ilości cukru w jedzeniu, więc zdecydowałem, że nadszedł czas, aby zrobić to samo z rzeczami, które piję. Poniżej znajduje się lista alkoholi uszeregowana wyłącznie według zawartości cukru.
1. Piwo, gin, rum, tequila, wódka i whisky - 0 gramów cukru
Jeśli próbujesz obserwować spożycie cukru, posłuchaj LMFAO i rób: `` strzały, strzały, strzały, strzały, strzały, strzały '', ponieważ oprócz sody klubowej w zasadzie wszystko, z czym zmieszasz wódkę / gin / rum, ma ton cukru. Nie wierzysz mi? Sok pomarańczowy zawiera 22 gramy cukru na 8 uncji , Coca-Cola zawiera 26 gramów cukru na 8 uncji , i tonik zawiera 22 gramy cukru na 8 uncji . To dupa cukru, cukier.
dwa. Piwo jasne - 0,32 grama w butelce o pojemności 12 uncji
Radujcie się chłopcy z bractwa! Poważnie - strzelaj innym piwem, aby to uczcić. Jedno ciastko Oreo zawiera 4,7 grama cukru co oznacza, że możesz mieć około 14,7 12 uncji piwa lub jedno ciastko Oreo (jeśli wszystko, co rozważasz, to oczywiście cukier). Wybór wydaje mi się dość prosty.
3. Wino wytrawne - 3 gramy resztkowego cukru na butelkę
W świecie, w którym jogurt grecki może zawierać do 16 gramów cukru , mniej niż jeden gram cukru w kieliszku białego wytrawnego wina wydaje mi się wystarczający.
Cztery. Wino średnio wytrawne - 3-9 gram resztkowego cukru na butelkę
Standardowy kieliszek wina ma 5 uncji, co oznacza, że kieliszek średnio wytrawnego wina zawiera od 0,75 grama do 1,8 grama cukru resztkowego na kieliszek. Aby spojrzeć na to z perspektywy, 10 M & M'S zawiera 10,2 grama cukru , więc standardowa szklanka średnio wytrawna nie wydaje się w połowie zła.
5. Wino słodkie - ponad 33,75 gramów resztkowego cukru na butelkę
Jeśli martwisz się o cukier - może trzymaj się bardziej wytrawnego białego wina.
American Heart Association zaleca że mężczyźni spożywają mniej niż 37,5 gramów dodatku cukru dziennie, a kobiety mniej niż 25 gramów dziennie. Tak więc, jeśli martwisz się o swoją dzienną zawartość cukru, możesz trzymać się z daleka od słodkich win i napojów połączonych ze słodkimi sokami lub napojami gazowanymi. Ale jeśli się nie martwisz, hej, jeden słodki koktajl od czasu do czasu z pewnością cię nie zabije.