Jogurt grecki to świetny wybór na śniadanie lub sycącą przekąskę, a jego wartości odżywcze nie mają sobie równych wśród innych jogurtów na rynku. W ostatnich latach grecki jogurt zyskał niesamowitą popularność: nie tylko pojawia się więcej greckich marek jogurtów, ale także popularne marki, takie jak Dannon i Yoplait, weszły na rynek z własnymi wersjami tej pikantnej odmiany tradycyjnego jogurtu. Ten wzrost opcji może utrudnić podjęcie decyzji o spróbowaniu jogurtu greckiego. Tutaj Spoon rozbija różnicę między trzema najpopularniejszymi opcjami.
Zdjęcie: Justin Schuble
1. Fage
Fage to najstarsza grecka marka jogurtów, a zatem prawdopodobnie najbardziej tradycyjna. Fage oferuje wyjątkowe opakowanie, w którym z jednej strony znajduje się naturalny jogurt, a z drugiej domieszki, takie jak przetwory owocowe czy miód. Ponadto Fage niedawno dodał nową linię mieszanych jogurtów owocowych o nazwie Fruyo. Fage jest ostry i lekko kwaśny, klasyczny jogurt grecki. Przetwory owocowe i miód nieco osłabiają cierpkość, ale na pewno tak jest. Jest grubszy i bardziej kremowy niż zwykły jogurt, dzięki czemu jest bardziej treściwym posiłkiem, jeśli zdecydujesz się go spożywać w takiej postaci.
Zdjęcie: Justin Schuble
2. Chobani
Chobani to obecnie jogurt numer 1 w Ameryce. Marka oferuje szeroką gamę opcji, od zwykłych jogurtów owocowych mieszanych po Chobani Flips, do których dodawane są takie składniki, jak granola, orzechy i gorzka czekolada. To, co sprawia, że Chobani przyciąga tak wielu, to jego bardziej subtelna cierpkość: chociaż nadal istnieje, kwaśne nuty w Chobani nie są tak przytłaczające, jak w innych greckich jogurtach. Dodatkowo Chobani jest mniej gęsty niż większość greckich jogurtów. Zmniejszenie zarówno cierpkości, jak i grubości sprawia, że Chobani jest najbardziej preferowanym jogurtem.
Zdjęcie: Justin Schuble
3. Dannon Oikos
Oikos to najnowszy dodatek do greckiej alejki jogurtowej. Pakowany jako zwykły jogurt lub z warstwą owoców na spodzie i posypany zwykłym jogurtem, Oikos jest podobny pod względem grubości i kremowości do jogurtów Fage. Nie ma przytłaczającego cierpkiego smaku i jest zdecydowanie najsłodszą z trzech opcji. Oikos to świetny środek drogi między Fage i Chobani.
Wybór najlepszego greckiego jogurtu zależy od Twoich preferencji. Jeśli szukasz najbardziej tradycyjnej opcji, wybierz Fage. Jeśli nie jesteś fanem pikantności i szukasz większej różnorodności w smaku, wybierz Chobani. Wreszcie, jeśli szukasz czegoś gęstego i kremowego, ale wolisz słodszy jogurt, wypróbuj Dannon Oikos.
