Jak nie ssać pierwszego razu jako barman

Zawsze chciałem zostać barmanem. Cóż, przynajmniej na chwilę. Tylko dla zabawy. Ale rzecz w tym… Nigdy nie byłem barmanem. Mam 21 lat i nie piję wystarczająco dużo, żeby wiedzieć, jak otworzyć butelkę piwa lub prawidłowo odkorkować butelkę wina. Więc kiedy moja przyjaciółka zaproponowała mi koncert na swoim weselu, poszedłem na to. Gdyby znajomy, który pracował w miejscowym pubie, dał Ci jedyną w swoim rodzaju „próbną jazdę” w sobotni wieczór, a nawet ręczyć dla ciebie do ich szefa, czy chciałbyś to zepsuć? Nie, nie sądzę.



Więc jeśli chodzi o twój pierwszy raz - niezależnie od tego, czy prezentujesz swoje nieistniejące umiejętności szefowi przyjaciela, czy pomagasz przyjacielowi, który planował idealny ślub od czasu, gdy miała sześć lat - oto podstawy, jak tego nie pieprzyć abyś nie zrujnował swoich szans (i twojego przyjaciela) na ponowne serwowanie w barze.



Przyjmuj zamówienia poprawnie

barman

Gif dzięki uprzejmości cafe.davidscaduto.com



W każdej sytuacji pamiętaj, kiedy wróci pani z „rundy piątej” (spodziewa się, że znasz już jej drugie imię) i chce, żebyś nalał coli tylko pluśnięcie czerwonego wina, żeby oszukać jej osiemdziesięciodwuletniego alkoholika, by pomyślał, że pije naprawdę. Aha, i napełnij go wyżej niż jej kieliszek prawdziwego wina, żeby był właściwie oszukany, myśląc, że lepiej radzi sobie z alkoholem. Jeśli chcesz odświeżyć fakty dotyczące wina,Spójrz na to.

SŁUCHAJ klientów

barman

Gif dzięki uprzejmości mattsmithissexy.tumblr.com



czy tarty mają w sobie mleko

Właściwie słuchaj. Nie ma nic zabawniejszego niż podsłuchiwanie szalonych plotek w środku długiej zmiany. A jeśli klient ma jakieś specjalne życzenia, możesz również zwrócić na to uwagę, ponieważ tylko ty nieco wiesz, co robisz.

Zignoruj ​​drugiego barmana

barman

Gif dzięki uprzejmości tangledgifs.tumblr.com

co jest dobrym substytutem wanilii

Chyba że to twój przyjaciel mówi ci o drinku przez bar. Ale poza tym, kiedy rozmawiasz z ślicznotką i dowiadujesz się, że ma prawie dwadzieścia jeden lat (na przykład jego urodziny są o północy), ukradkiem wlej Budweisera do pustej filiżanki i podaj mu napój bezalkoholowy.Kiedy to zrozumie, „Och, to nie jest cola”, mrugnij, uśmiechnij się i zdejmij nakrętkę z pąka dla następnego klienta. To jest jak „zginanie i trzaskanie” barmana, ale dużo, dużo lepsze.



BĄDŹ trzymaj się dobrej strony szefa (i panny młodej)

barman

Gif dzięki uprzejmości omg-owed.tumblr.com

Zachęcaj klientów do spożywania najdroższych drinków w barze zamiast brania udziału w specjalnościach studni. Lub w przypadku wesela, specjalne Napój „samodzielnie przyrządzony” które stworzyli nowożeńcy (tj. puchar „Nazwisko pana młodego”, np. „Puchar Stanleya”), ponieważ to wkrótce nazwisko panny młodej. Uczyni ich noc. Zaufaj mi. Jeśli próbują zmniejszyć liczbę kalorii,to jest to, co powinni zamówić.

POZNAJ sztuczki związane z handlem

barman

Gif dzięki uprzejmości 4gifstumblr.com

Wiesz, jak używać korkociągu przed idziesz do baru (lub na wesele), ponieważ możesz zostawić połowę korka w butelce, próbując ją wyrwać. Jeśli tego nie zrobisz, będziesz musiał użyć go jako przykładowego „Chardonnay” w wierszu wyświetlacza z przodu baru, udawać nie zablokowałeś go za pierwszym razem, gdy robisz to ponownie później.

I pamiętaj, dla wino zamiast rozlewać lub rozpryskiwać.

NIE wychodź z baru

barman

Gif dzięki uprzejmości ontheothersideoftheriver.tumblr.com

ile kalorii ma glazurowany pączek

Nawet jeśli chcesz robić sobie przerwy taneczne. Możesz zostać wezwany przez drugiego barmana, a on pomyśli, że zasługuje na więcej napiwków (na przykład, daj spokój, to było dwadzieścia minut bracie, a nie trzy godziny).

NIE kradnij wina

barman

Gif dzięki uprzejmości mscott83.tumblr.com

jaka jest różnica między pho i ramen

Nie pozwól, aby pijany klient (nawet jeśli jest Twoim przyjacielem) przekupił Cię jakimikolwiek darmowymi drinkami. Jeśli szef cię złapie, to koniec. Lub w przypadku ślubu nie pozwól mu zabrać ze sobą resztek wina do domu. Rodzina panny młodej będzie chciała gotówki za „powrót do sklepu”. Pamiętaj, że już ci płacą. Ale jeśli masz resztki butelek wina, to możesz z nimi zrobić.

NIE Noś obcasów

barman

Gif dzięki uprzejmości wedoitbetta.tumblr.com

Zawsze. Będziesz chodzić godzinami, nosić duże pojemniki z lodem, nadepnąć komuś na stopę, potknąć się o dywan, wylać wino na palce i ktoś będzie sfilmować Cię podczas „przerw tanecznych”.

NIE marnuj alkoholu

barman

Gif dzięki uprzejmości giphy.com

Kiedy wylewasz piwo na swój strój (nawet jeśli jest w ciemnym kolorze), nadal pachnie. Kiedy przechodzisz obok kogoś i zauważasz, że cofa się z bólu, wiesz, że masz problem.Szef może cię wyrzucić, bo odrzucasz klientów i tracisz pieniądze. W przypadku panny młodej, cóż… Po prostu nie zaprosi cię na baby shower.

NIE dotykaj drinka szefa (ani tortu weselnego)

barman

Gif dzięki uprzejmości giphy.com

jak długo zachowuje trwałość piwa

Powtarzam, nie dotykaj niczego, co szef ci celowo powie nie dotykać (bo stracisz palce) lub „uważnie obserwować” tort weselny. Jeśli to zrobisz, podpalisz obrus, przewracając świecę, stopisz znak „MIŁOŚĆ” na górze w „MIŁOŚĆ”, gdy spadnie, i nieuchronnie zostaniesz spalony przez ojca pana młodego.

NIE wkurzaj szefa (ani panny młodej)

barman

Gif dzięki uprzejmości tumblr.com

Na weselu nie wpisuj się do księgi gości. Ktoś ustawi dla ciebie miejsce, a panna młoda będzie wkurzona, której ktoś nie pokazał. A kiedy panna młoda i pan młody proszą o propozycje na randkę, nie traktuj tego jako czasu na robienie kawałów. Szczególnie jeśli sugestia dotyczy Photoshopa i klubu ze striptizem. Nikt nie chce Bridezilli. A jeśli zdecydujesz się zrobić psikusa swojemu szefowi pierwszej nocy w pracy, nie oczekuj drugiej szansy (gwarantowana). Jeśli potrzebujesz pomocy, aby wrócić na ich dobrą stronę, dowiedz się, który napój pasuje do ich znaku zodiaku i zrób to.

Zrób gratulacyjny drink pod koniec wieczoru (lub puchar „Nazwisko Pana Młodego”)

barman

Gif dzięki uprzejmości theknot.com

W nagrodę za całą twoją ciężką pracę (i przetrwanie nocy) nalej sobie drinka. Aby uspokoić pannę młodą, wznieście toast za ich szczęście „miksturą”.Zacznij od filiżanki, czerwonego wina (dowolnego rodzaju) i coli. Następnie wypełnij go wiele z lodu. Wlej trochę coli (może do połowy), a następnie wlej trochę czerwieni wino (prawie zignoruj mało i włóż tyle, ile chcesz).

#SpoonTip: Uważam, że lepiej jest napełnić kubek (w zależności od jego wielkości) połową coli i połową wina. Nie unikaj wina - napój jest najlepszy, kiedy go skosztujesz.

I zrobione. To takie proste… Ciesz się. Nadal masz pracę (może).

Popularne Wiadomości