Możesz nie wiedzieć, że Jacksonville na Florydzie jest największym miastem (pod względem powierzchni) w Stanach Zjednoczonych i największym miastem na Florydzie pod względem liczby ludności, co czyni je bardzo zróżnicowanym. To, czego możesz nie wiedzieć, to fakt, że 904 faktycznie ma niesamowitą scenę kulinarną w wyniku tej różnorodności. Kuchnia południowa, międzynarodowa, miejska i wysokiej klasy łączą się w jedną przystań dla smakoszy, która w ciągu ostatnich kilku lat przeszła naprawdę długą drogę. Oto 50 dań, które zdecydowanie powinieneś zjeść w brudnym Duval.
1. Kurczak i gofry o godz Metro Diner
Nic nie mówi o Południu bardziej niż kurczak i gofry, ale Metro Diner przenosi to danie na wyższy poziom. Nawet Guy Fieri złożył wizytę podczas odcinka Diners, Drive-Ins i Dives . A to masło truskawkowe? Pyszne.
2. Skrzecząca koza o godz Maple Street Biscuit Company
W razie wątpliwości wybierz kremowy, chrupiący smażony kozi ser i ciastko z galaretką z ostrą papryką. Trudno było wybrać jednego faworyta z Maple Street, ale ten przebija wszystkie.
3. Hamburger z trawą pod adresem Czarna Owca
Nie jesteśmy pewni, jak burgery Black Sheep są zawsze odpowiednio doprawione za każdym razem. Każdy kęs jest maślany, delikatny i obfity - dokładnie taki, jaki powinien być burger. Ich frytki też nie są zbyt odrapane, zwłaszcza z tym czosnkowym aioli.
4. Roti Canai at Azjatycka taryfa uliczna Hawkers
Ilość łuszczących się warstw w tych płaskich chlebach daje rogalikom szansę na zdobycie pieniędzy. Nie martw się, prawie wszyscy opuszczają kelnera, aby złożyć dodatkowe zamówienia na roti w trakcie posiłku. Nie będziesz jedyny!
#SpoonTip: Małe talerze (w tym roti) kosztują 3 $ podczas happy hour.
5. Taiyaki at Pięć f (x)
Gofry w kształcie ryby? Jak słodko! Nadziewane wybranym przez Ciebie nadzieniem? Nawet lepiej! Możesz być podstawowy i wybrać Nutellę lub trochę bardziej eksperymentować i spróbować czerwonej fasoli. Obie są całkiem satysfakcjonujące.
6. Zupa ze słodkich ziemniaków i czerwonej papryki o godz Biscottis
Ten złoty klejnot ukryty jest na obrzeżach menu Biscotti, ale jest jedną z najlepszych zup, jakie ma do zaoferowania Jacksonville. Zakończ je jednym z wielu deserów w restauracji - jeśli masz problem z wyborem tylko jednego, zawsze możesz dostać kilka kawałków ciasta. Wszyscy tam byliśmy.
7. Guacamole at Latająca Iguana
Spośród wielu miejsc, które oferują guac w Jacksonville, to jest absolutnie jednym z najlepszych. Znajdują się tuż przy plaży, dzięki czemu idealnie nadają się na przekąskę po opalaniu.
8. Donut Burger o godz M Shack
Jajka i hamburgery to połączenie stworzone w niebie. Wrzucić pączka jako bułkę? O, do diabła, tak.
czy ocet jabłkowy jest dobry na oparzenia słoneczne
9. Bruschetta at Francuska spiżarnia
Jak możesz oprzeć się roztopionemu serowi i dojrzałym pomidorom na tostowanym chlebie? Czasami Francuska Spiżarnia to zmienia i na wierzch kładzie bakłażan, karczoch, a nawet truflowy olej.
10. Domowa tarta popowa o godz Kawa Vagabond
Tak, przetworzone tarty pop są nostalgiczne iw ogóle, ale domowe wypieki Vagabonda mogą nawet zainspirować Cię do zrobienia własnego tostera w domu.
11. Mrożony Custard o godz Whit's
Przygotowywany codziennie w sklepach krem Whit's z pewnością przywróci miłe wspomnienia z dzieciństwa, a nawet stworzy nowe jako dorosły. Nie znasz szczęścia, dopóki się nie polizasz.
12. Ahi Tuna Taco at Jaki jest haczyk? Ciężarówka z żywnością
Ponieważ trend japońsko-meksykański zyskuje ostatnio na popularności, ta ciężarówka dokładnie wie, jak połączyć dwie kultury w jedno kreatywne danie. Właściciele są ekspertami w branży, więc nie martw się - wiedzą, co robią.
13. Czekolada o godz Barbary Jean
Dosłownie nazywa się to „rzeczy”, ponieważ nie jest to właściwie ciasto, szewc, ciastko czy budyń. Jest to raczej połączenie wszystkich czterech deserów. Oferują zarówno rozmiar filiżanki, jak i miski, ale nie oceniamy Cię za wybór większego.
14. Kurczak w maśle o godz Aromaty
Jedwabiście gładki krem pomidorowy i delikatny kurczak z ciemnego mięsa zapewniają bardzo szczęśliwy brzuch. A co najlepsze, jest to podstawa codziennego lunchu w formie bufetu w hotelu Flavours.
15. Coffee Tangerine Taco at Corner Taco
Kawa nie służy tylko do picia? Whaaaat? Właściwie dobrze komponuje się z cierpkim cytrusowym smakiem, tworząc super wyjątkowe taco, którego nie znajdziesz nigdzie indziej.
16. Elephant Ears at Piekarnia Cinotti
Znane inaczej jako palmiers, te ciasteczka są wyjątkowo kruche i słodkie. Pobłogosław Cinotti za karmienie naszego uzależnienia.
17. Herbata Mleczna o godz Kącik zapachowy
Aromat jest the miejsce dla boba w Jacksonville. Jest tu tak wiele rzeczy do zamówienia, ale niezbędna jest ich podstawowa herbata mleczna z wybranym przez Ciebie aromatem lub mrożona herbata matcha z galaretką liczi.
18. Castro at Angie’s Subs
Ta szalona łódź podwodna zawiera szynkę i szarpaną wieprzowinę, a także obficie posypane smażonymi piklami - to jest w końcu południe. Prawdopodobnie będziesz potrzebować wielu serwetek, aby wytrzeć wszystkie soki i musztardę, co jest w porządku.
19. Spicy Cream Chicken Noodle Bowl at Bento Cafe
To jest jak typowy kurczak słodko-kwaśny, ale na sterydach. Pikantny krem smakuje prawie jak lżejsza wersja pikantnego majonezu, co tym bardziej jest powodem, aby udusić go na chrupiącym kurczaku. Służy również jako sos do makaronu… tak.
20. Bam Bam Shrimp at Shrimp Shack
Jasne, brzmi to jak coś, co wyjdzie z programu Emril, ale ma odpowiednie kopnięcie, aby urozmaicić skorupiaki. Tuż przy plaży, więc wiesz, że to wszystko jest piekielnie świeże.
21. Mountain Dew i Dorito Cupcake o godz Wędzarnia 4 Rivers
Ta babeczka smakuje jak każdy nocny pijak, który ożenił się i miał dziecko. Wiemy, że już jesteś fanem kombinacji słodkich i słonych, więc nie powinno to stanowić problemu.
22. Duck Wonton Napoleon at bb's
Czy możesz zjeść kurczaka w środę popielcową?
To jedna z najpiękniejszych jadalnych kreacji, jakie kiedykolwiek widzieliśmy. Porozmawiaj o mocnej grze ze stosem. Ser Boursin, ocet balsamiczny… Czego nie kochać?
23. Black and Bleu at TacoLu
Stek i ser pleśniowy to już dobra mieszanka, ale TacoLu podkręca ją i zawija połączenie w miękką tortillę. To jak spełnienie marzeń o fuzji steakhouse-baja.
24. Francuskie tosty o godz Pierwsza obserwacja
Ta brunchowa kawiarnia zmienia swoje menu co sezon, ale zawsze możesz polegać na francuskich tostach. Nasz ulubiony to banany i kandyzowany boczek. Pobłogosław do cholery!
25. Shrimp and Grits at Sól
Sól to trochę jazdy poza centrum Jacksonville, ale warto. Rozdrobnione filo zastępuje kaszę, a pomiędzy nimi znajdują się krewetki i kozi ser. Fantazyjny AF.
26. Ciasto maczane w rożku o godz Dreamette
Ugryź i pozwól, aby zewnętrzna skorupa rozpadła się w ustach. Jest tak brudny jak lody, ale będziesz zbyt zajęty pożeraniem rożka, by w ogóle to zauważyć.
27. Deviled Eggs at Moxie
Jest tak wiele możliwości dodawania dodatków do jajek diabelskich, ale Moxie nieustannie je zmienia za pomocą kombinacji, takich jak wędzony łosoś, zbierana cebula i kandyzowana cytryna (patrz powyżej).
28. Glazurowany Donut at Sklep z pączkami
Przepraszam, Krispy Kreme. Tubylcy Jax powiedzą Ci, że te glazurowane pączki są zawsze cudownie puszyste i słodkie, co zawstydza słynny glazurowany pączek Krispy Kreme. Najlepsze jest zlizanie nadmiaru glazury z palców.
29. Snow Bowl o godz Mochi
Snow Bowl jest trochę jak kruszony lód, ale dzięki dodatkowi słodzonego skondensowanego mleka jest tylko trochę bardziej kremowy. Do dodatków należą wybrane przez Ciebie owoce, dodatki czekoladowe, a nawet lody.
30. Pad Thai at Indochiny
Podczas gdy te makarony są podstawą kuchni tajskiej, Indochini ma to na myśli. Udowadniają, że prostym pad thai po prostu nie da się pomylić, zwłaszcza z ich lekko słodko-orzechowym sosem.
31. Ciasto francuskie z jagodami o godz Sweet By Holly
Śniadanie czy deser… dlaczego nie jedno i drugie? Właściciel wygrał Cupcake Wars do tej pory trzy razy, więc wiesz, że są one legalne.
#SpoonTip: Mini babeczki kosztują 1 $ w każdy poniedziałek. Nie ma za co.
32. Cappuccino at Bold Bean
Oryginalny Bold Bean w Riverside był kiedyś über pakowany, ale na szczęście. ekspansje na Jax Beach i Murray Hill pozwalają większej liczbie ludzi na zrobienie sobie kawy. A poza tym latte art krzyczy na Instagramie.
33. Bezmączne Ciastko Brownie pod adresem Ugniataj Bakeshop
Smakują tak jak czekoladowe ciasteczka do żucia, które zawsze kupowałeś w centrum handlowym Regency Square Mall, kiedy to było coś, ale lepiej! I bez mąki! Bezglutenowe na wygraną.
#SpoonTip: Bold Bean często sprzedaje te pliki cookie w pobliżu kasy. Ułatwia Ci wykreślenie dwóch z listy na raz.
34. T-Rex at Moon River Pizza
Wydaje się, że Moon River ma misję, aby sprawdzić, ile mięsa mogą włożyć do pizzy, i na szczęście nie wygląda na to, żeby istniał jakiś limit. Mozzarella na wierzchu zapewnia ciągnięcie sera przez wiele dni.
35. Bowl of Pho Special at Miska Pho
Zapytaj dowolnego miejscowego, a wskażą Ci autentyczne zdjęcie. Dlaczego, och, dlaczego ich rosół jest tak cholernie dobry? Upewnij się, że dodasz też mocną limonkę i trochę sosu hoisin.
#SpoonTip: Spróbuj ich słodko-słonej lemoniady z dowolnymi przystawkami.
36. Shrimp Cobb Salad at Galeria Burrito
Sczerniały kurczak, świeże pokrojone awokado i kremowy dressing z kolendry z rancza. Bądź nadal moim bijącym sercem.
37. Escargot at Orsay
Te ślimaki są tak urocze, że nie będziesz chciał ich jeść. To znaczy, dopóki nie poczujesz zapachu grzybów, masła i czosnku, w których są ugotowane. Będziesz też chciał zjeść sos maślany.
38. Wszystko Bagel at Bajgle R Us
To prawdopodobnie najbliższa rzecz, jaką dostaniesz do nowojorskiego bajgla w Jacksonville. Tak pyszne, prawdopodobnie nie będziesz się nawet martwić, że mak utkwił Ci w zębach.
39. Czekoladowe Dipped Sea Salt Caramels at Słodki Pete's
Te słodycze są wytwarzane ręcznie w małych partiach, pokryte gładką czekoladą i wykonane w uroczym, staromodnym budynku. Jak sobie radzimy, gdy się skończy? Och, czekaj, możesz zamówić online…
40. Marshmallow Brûleé Milkshake at M Shack
Ten koktajl mleczny jest dziełem s’mores i crème brûlée. Ten złocisto-brązowy prażony ptasie mleczko na wierzchu… Woła do Ciebie! Po prostu to wpuść.
41. Annabel Lee Burger at Poe’s Tavern
Ciasto krabowe na paszteciku wołowym z sosem remuladowym? Tak tato, tak.
42. Tres Leches Cake at Trzy rodzaje mleka
Chociaż wydaje się sprzeczne z intuicją, aby dostać coś innego niż tytułowe ciasto w miejscu zwanym Tres Leches, desery tutaj są zawsze na miejscu. Jednak nic nie jest w stanie przebić ich klasyki.
43. Przegrzebki w Tawerna
Te delikatne przegrzebki spoczywają na kremowym risotto z dynią piżmową, tworząc niezrównane połączenie smaków. No dalej, spróbuj zostawić resztki na talerzu. Ośmielamy się.
44. Chipsy babki i guacamole o godz Mossfire Grill
Bez względu na to, czy są zanurzone w cukrze, czy w oleju do smażenia, banany są zawsze ucztą. Lekka słodycz bananów dobrze komponuje się z ostrym guacamole - idealnym odejściem od typowej przystawki.
45. Crispy Duck at Pokój tajski
Kaczka to jeden z najbogatszych i najsmaczniejszych drobiu na świecie, ale Sala Thai przygotowuje ją jak nikt inny. Zawsze przyjemnie jest wgryźć się w chrupiącą smażoną skórkę i znaleźć w środku soczyste mięso.
46. Pappardelle Bolognese at Ovinté
to kanapka z masłem orzechowym i galaretką
Zarówno wieprzowinę, jak i cielęcinę powoli gotuje się na wolnym ogniu w sosie pomidorowym, rozprowadza na świeżo zrobionym makaronie i oblewa dużą ilością Parmigiano-Reggiano. Trzymaj się mocno, to jest życie.
47. No Hangover Melt at Happy Grilled Cheese Food Truck
Jeśli często przebywasz w centrum Jax, prawdopodobnie rozpoznasz tę uroczą małą ciężarówkę, która jeździ od czasu do czasu. Kto potrzebuje sera w plasterkach, skoro masz ser mac „n” i szarpana wieprzowina?
48. Pudding chlebowy „Kawa i pączki” o godz 29 South
Zabawny riff z tradycyjnego łączenia, 29 South robi budyń chlebowy z pączków i uzupełnia go lodami kawowymi. Jest podawany w uroczym kubku, ale prawdopodobnie będziesz chciał go wylać na talerz, abyś mógł go szybciej zjeść.
49. Shrimp Shine i KUMAĆ SIĘ
To wyszukane danie typu ceviché jest spin-offem filipińskiego przysmaku. Przyozdobiony papryką, podawany z puree z awokado i na pewno sprawi przyjemność.
50. Smażony ogon aligatora przy ul North Beach Fish Camp
Doskonale doprawione i doskonale usmażone. Mięso aligatora? Jak Floridian.