Jeśli miałeś szczęście dorastać w wielkim stanie Teksas, wiesz więcej niż dobrze, jak pyszne może być jedzenie. Jeśli jednak w wieku około 18 lat zdecydowałeś, że chcesz „zobaczyć inne części kraju” lub „poszerzyć swoje horyzonty”, szybko przekonałeś się, że jedzenie w Teksasie jest po prostu lepsze niż gdziekolwiek indziej w kraju.
Aby upewnić się, że podczas następnej podróży do domu uwzględnisz wszystkie podstawy, na tej przydatnej liście połączyliśmy kwintesencję kuchni Teksasu.
Naprawdę czuję Tima Rigginsa tutaj #texasforever.
jak możesz stwierdzić, czy mąka jest zła
1. Tacos śniadaniowe
Tacos śniadaniowe są nie tylko pyszne, ale bez wątpienia są jednym z najlepszych leków na kaca. Jasne, bekon, jajko i sery są świetne, ale spróbuj ich w tortilli z dodatkiem salsy i powiedz, że nie jest lepiej. Widać, dlaczego Teksańczycy w całym kraju byliby zdezorientowani, gdyby nie mogli znaleźć taco śniadaniowego w niedzielny poranek.
2. Kolaches
Jeśli kiedykolwiek jeździsz między Austin i Dallas i nie zatrzymujesz się na Zachodzie, Teksasie na kolache lub dwa… lub cztery o Czech Stop (byłam tam, zrobiłam to), to robicie to źle.
3. Buc-ee’s
Mówiąc o prowadzeniu samochodu, żadna podróż po Teksasie nie jest kompletna bez przystanku na przekąski w tym mega sklepie wielobranżowym.
#SpoonTip: Buc-ee też ma najlepsze łazienki znajdziesz podczas długiej jazdy samochodem w Teksasie.
4. Dr. Pepper
Dlaczego ten pyszny nektar z Teksasu (pochodzący z Waco) nie występuje w każdej fontannie w całym kraju, nigdy się nie dowiem.
5. Stanowe przysmaki Fair
Wielu Teksańczyków (specjalne okrzyki dla mieszkańców Dallas) chce dostać swój tyłek z powrotem do Teksasu między 25 wrześniathi 18 październikathna specjalne święto znane jako Texas State Fair. Tam przekonasz się, że dosłownie wszystko może być smażone w głębokim tłuszczu, a wszystko smażone w głębokim tłuszczu jest zawsze lepsze. Ulubione to: kruche psy Fletchera, ciastka lejkowe, smażone Oreo, smażone piwo, smażone queso, smażone masło i smażone PB&J.
6. Lody Bluebell
Jasne, może to być trochę za wcześnie, ale ufam Bluebell i bez wątpienia robią dobre rzeczy.
7. Jakość Tex-Mex
jak długo trwa dotarcie do środka popu tootsie
Nie, Chipotle i Moe's nie liczą się jako meksykańskie jedzenie… więc nawet nie próbuj mi mówić inaczej. Mówimy o enchiladas, mostku tacos, doskonałych quesadillas i fajitas. Klasyki z całego stanu obejmują: Nimfy , Czas , Escalante , i Javiera .
8. Margs
Margarity poza Teksasem to właściwie jedyne rzeczy, które nie zawodzą, ponieważ witaj, tequila. Jednak nadal są zdecydowanie lepsi w stanie Lone Star. Mambo Taxis (lub Mambo Limousine, jeśli masz ochotę) o godz Moja kuchnia i Taco Diner zapakuj prawdziwy cios.
9. Podbite oko
Shiner jest warzony w (zgadłeś) Shiner w Teksasie i ma zabawne sezonowe smaki, w tym między innymi urodzinowe piwo i świąteczną radość.
10. Texas Dip
Nie, nie dygoczący debiut. Omawiamy wszystkie najlepsze queso, dip Bob, guac i salsę na chipsy z tortilli, które rozpieszczają apetyt.
11. Grill
Teksas ma jedne z najlepszych grillów w kraju, więc Teksańczycy z pewnością tęsknią za tym, gdy nie ma ich w domu. Ale jest jeszcze trudniej, jeśli jesteś na północ od linii Mason-Dixon. Ulubione miasta w mieście to: The Salt Lick , Pecan Lodge , i Rudy's .
12. Bomb Burger Joints
Z jakiegoś powodu przysięgam, że hamburgery w Teksasie są lepsze i dlatego Teksańczycy tęsknią za takimi miejscami jak Hoppdoddy i Burger House .
13. Smażony Stek z Kurczaka
Mówisz, że stek smażony jak kurczak? Policz Teksańczyków. I tak, będziemy mieli do tego sos, proszę i dziękuję.
14. Ciasto Pecan
Drzewa pekan są wszędzie w Teksasie, więc domowe ciasto orzechowe pojawia się częściej niż raz w roku na Święto Dziękczynienia #blessed.
15. Okruchy
Austinity wszędzie to wiedzą Kerbey Lane ma najlepsze MIGA w grze. Nie wspominając o tym, że wiele ich lokalizacji jest czynnych 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, więc to plus.
jak zrobić mrożoną kawę z keurig k cup
16. Obfitość stawów Taco
Zdecydowanie ciężko jest nie mieć miliona opcji na tacos, kiedy ich pragniesz. Torchy’s Tacos , Velvet Taco , i Tacodeli są jednymi z najlepszych.
17. Whataburger
Ulubiony napój Teksańczyków: biszkopt miodowo-maślany z kurczakiem (pieszczotliwie nazywany HBCB) jest serwowany od 23:00 do 11:00 w Whata.