16 niesamowitych deserów lodowych, które możesz zrobić w domu

Lody i ja mamy bardzo skomplikowany związek - na pograniczu mroźny czasami. Widzisz, mocno wierzę, że jeśli na zewnątrz jest chłodno (powiedzmy poniżej 60 stopni Fahrenheita, ponieważ jestem z Atlanty), należy unikać mrożonych słodyczy. Chodzi mi o to, że nie piłbyś gorącej czekolady na dworze w gorący lipcowy dzień, prawda?



To powiedziawszy, kiedy lato kręci się wokół i to jest Lipiec, lody i ja wracamy, będąc najlepszymi kumplami, spędzając czas i pozwalając, aby serca topiły się razem w szczęściu.



W przypadku lodów lato jest lśniącym momentem w słońcu i spójrzmy prawdzie w oczy, między falami upałów a pękniętą warstwą ozonową, mówimy tutaj o dosłownym słońcu. To czas, aby Twoi przyjaciele i znajomi opublikowali pyszne zdjęcia swoich lodów z przygód za granicą lub w mieście, na które możesz się gapić.



domowe lody

GIF dzięki uprzejmości giphy.com

Chociaż zamiast zazdrośnie patrzeć na wszystkie sposoby, w jakie cieszą się swoimi lodami, nadszedł czas, abyś wstał z kanapy lub skądkolwiek to czytasz, aby stworzyć własną wersję letniej rozkoszy.



Poniżej znajduje się 16 różnych przepisów na lody, które możesz przygotować w wygodnej piżamie z odrobiną determinacji i hojnym kuflem lub galonem. Wkrótce staniesz się obiektem pragnień swoich przyjaciół na deser.

ile kalorii w piwie miller lite

1. Pieczona Alaska

Najpierw jest mój osobisty faworyt z klasą. Pieczona Alaska to deser w stylu showstopper, który przyciągnie tłumy, ale jest też bardzo prosty w przygotowaniu.



Zasadniczo ta uczta składa się z ciasta lub brownie posypanych lodami i oblanych bezą, a następnie perfekcyjnie upieczonych lub podpieczonych. Jeśli zaczniesz od kupionego w sklepie ciasta lub mieszanki ciastek i kufla lodów z zamrażalnikiem, możesz ugotować ten smakołyk w mgnieniu oka. Ostrzegam tylko, że nie można tego zrobić z wyprzedzeniem. Ma być przygotowany, a następnie natychmiast się nim cieszy.

Kiedy będziesz gotowy, weź przepis tutaj .

2. Smażone lody

Dlaczego nie połączyć dwóch najlepszych kulinarnych kreacji świata w jedno: smażone jedzenie i lody?

Ten prosty przepis z Pyszne wymaga czterech składników: ciasta biszkoptowego, lodów, oleju do smażenia i cierpliwości. Co najmniej trzy z nich są dostępne w najbliższym sklepie spożywczym, więc przygotuj się do gotowania.

3. Ciasto orzechowe

Niedawno spróbowałem mojego pierwszego Donutwich, dzięki uprzejmości Przysmaki , food truck w Waszyngtonie D.C. Chociaż mrożony deser wypełniony kremem powalił mnie z nóg, nie każdego dnia można wydać 12 dolarów na deser. (Wiem, było dużo, ale stary, powinieneś był to zobaczyć.)

Dzięki świeżemu lub kupionemu pączkowi możesz łatwo złożyć jedno z tych arcydzieł samodzielnie. Wszystko, co musisz zrobić, to przekroić dziecko na pół, nadziać je lodami i skropić polewą z syropu, aby przenieść swoją kanapkę z lodami na wyższy poziom.

Jeśli masz czas do stracenia, możesz nawet zrobić własny świeże pączki, aby dopełnić czynnik showstopper.

4. Fantazyjne szyszki

Zdobądź super fantazję, dając swoim lodom piękną, słodką kapsułkę, w której możesz ukraść serca.

Istnieje wiele wersji klasycznych opcji wafli i ciast, w tym plik rożek cynamonowy i a stożek zbożowy .

5. Funfetti Dibs

Zrezygnuj z wyskakujących ciastek i zamiast tego wybierz przypominający kęs Klondike Bar. Te wypełnione lodami kąski są idealnym dodatkiem na przyjęcia i można je spersonalizować za pomocą posypki, a nawet barwników spożywczych, jeśli zastąpisz mleczną czekoladę białą czekoladą.

6. Utonął

domowe lody

Zdjęcie dzięki uprzejmości @plantbasedartist na Instagramie

W języku włoskim affogato oznacza „utonął”, a jeśli jesteś miłośnikiem kawy, który chce utopić smutki z powodu utrudniającego semestru zajęć lub pracy, to jest to deser lodowy dla Ciebie.

Affogato składa się z dwóch części: lodów i espresso, a więc Przepis jest proste. Od tego momentu deser zależy od osobistej interpretacji i efektu, niezależnie od tego, czy dodasz na wierzch ogoloną czekoladę, czy zmieszasz użyte smaki lodów.

co jest najlepsze w taco bell

Powyższe zdjęcie affogato pochodzi od blogera kulinarnego Sheila Shukli i jego strony internetowej Artysta oparty na roślinach , które gorąco polecam ślinienie się podczas jedzenia wybranych lodów.

7. Ice Cream Sandwich Cake

Po co cieszyć się kanapką solo, skoro można zrobić kanapkę z lodami, którą można podzielić się z przyjaciółmi? Zamień ten kremowo-ciastowaty zespół marzeń w dające się pokroić w plastry słodycze dzięki temu bez pieczenia Przepis .

8. Czarny koktajl mleczny w stylu Tap

domowe lody

Zdjęcie: Jayna Goldstein

Czarny kran to bar z burgerami w Nowym Jorku, który dosłownie przenosi koktajle mleczne na nowy poziom. Natychmiast zasłynęli ze swoich podniebnych koktajli mlecznych z ekstrawaganckimi dodatkami.

Jeśli nie jesteś w Nowym Jorku, nie rozpaczaj. Grupa pisarzy Spoon z University of Florida zebrała się razem sześć przepisów na koktajle mleczne z podobnym wyglądem, od Cookies ’n Cream po Sinfully S’mores.

9. Quick ‘n Sweet Ice Cream„ Chleb ”

domowe lody

Zdjęcie: Rachel Lee

Więc ludzie są osądzeni i mogą patrzeć na ciebie dziwnie po zjedzeniu kufla lodów na śniadanie, ale nikt nie rzuci ci drugiego spojrzenia, gdy zaczniesz poranek od kromki chleba, prawda? Chodzi mi o to, że tosty to dopuszczalne jedzenie na śniadanie.

Na tym polega geniusz Przepis , w której Crystal Shi pokazuje, jak zamienić swój ulubiony smak lodów w bochenek chleba, który można kroić w plasterki.

Najlepsza część: wszystko, czego potrzebujesz, to dwa składniki.

co nałożyć na bajgiel z jagodami

10. Domowe lody w torbie

domowe lody

Zdjęcie: Yonatan Soler

Zamiast ubierać kufel wcześniej kupionych lodów, zaimponuj tłumowi (lub żołądkowi) swoim sprytem, ​​robiąc własne. Jeśli nie masz maszyny do lodów, tworzenie domowej wersji może wydawać się onieśmielające, ale ta Łyżeczka Przepis pokaże Ci, jak wykonać pracę za pomocą plastikowej torby na suwak.

11. Pływak do lodów

domowe lody

Zdjęcie: Dorothy Ballowe

Jeśli chcesz mieć coś bardziej musującego do swojego polecanego deseru, spróbuj zrobić lody do lodów. To idealna uczta na wieczór filmowy lub z grami.

Pisarka Spoon Dorothy Ballowe pokazuje, jak za ich pomocą stworzyć cztery zabawne wersje na zwykłym pływaku przepisy kulinarne .

12. Whoopie Pie

domowe lody

Zdjęcie: Mollie Simon

Kiedy kilka lat temu moja rodzina wybrała się na letnią wycieczkę do Maine, naszą misją było skosztowanie każdego ciasta, które napotkało nasze ścieżki. To znaczy, musieliśmy. Stan może nawet pochwalić się Festiwal Whoopie Pie .

Pożegnawszy się z pięknym stanem, chcieliśmy odtworzyć jakże miękkie i ciastowate smakołyki z kremem. Podstawowy placek whoopie jest zaskakująco łatwy do zrobienia robić , ale trudno jest uzyskać odpowiednią puszystą konsystencję nadzienia.

Żeby zrobić ciastka sprawiedliwie, odkryłem, że można łatwo zamienić lody jako nadzienie na coś przypominającego kanapkę z lodami, ale tylko o kilka kroków bardziej klasycznie i smaczniej.

13. Profiteroles

domowe lody

Zdjęcie dzięki uprzejmości @tesse_k na Instagramie

Po raz pierwszy spotkałem profiteroles (inaczej kremowe ptysie) we Włoszech i po prostu było to transcendentalne doświadczenie. Te małe francuskie sny mogą być wypełnione kremem z ciasta, bitą śmietaną lub najbardziej poruszającym, lody lub lody .

Przygotowanie Profiteroles może być trudne i należy uważnie przestrzegać instrukcji kierunkach , ale obserwowanie ich nadmuchiwania w piekarniku jest niezwykle satysfakcjonujące. Poważnie, spróbuj je zrobić, a zobaczysz. Po upieczeniu przekrój je na pół i dodaj miarkę z ulubionego kufla.

14. Mrożony Deser Łuskany z Owocami

domowe lody

Zdjęcie dzięki uprzejmości @ aa.living na Instagramie

Ten jest dość oczywisty. Rozetnij grejpfruta (lub dowolny obieralny owoc), wyjmij i ciesz się wnętrzem i zastąp go gałkami lodów owocowych lub sorbetu.

Można to zrobić, używając ananasa, pomarańczy, a nawet cytryny do małej indywidualnej porcji. Jeśli organizujesz grill na podwórku i obsługujesz więcej osób, możesz napełnić skorupkę arbuza mrożoną ucztą.

15. Ice Cream Brulee

domowe lody

Zdjęcie dzięki uprzejmości @theparloricecream na Instagramie

Tak, tak, to istnieje i tak, tak, potrzebujesz tego w swoim życiu

wszystko, co możesz zjeść, żywność z Bliskiego Wschodu

Polewy brlée można nałożyć na lody na kilka sposobów. Jeśli nie masz kuchennej pochodni w swoim mieszkaniu na uczelni, możesz upiec inną, twardszą polewę i pokruszyć ją, aby uzyskać podobny, chrupko-słodki efekt. Pobierz przepis od Baking Mad .

16. Wegańskie lody „Cream”

domowe lody

Zdjęcie: Natalie Beam

Tego lata zapoznaj się z nowym rodzajem „lodów”, które mogą być równie godne prezentacji.

Zaskakująco łatwo jest zamienić banana w mrożoną ucztę przypominającą konsystencję i słodycz lodów, a możesz ją spersonalizować, dodając wszystko, od masła orzechowego po jagody.

Sprawdź to artykuł na cztery wersje na wegańskie lody na bazie bananów.

Popularne Wiadomości