Ubiegłego lata studiowałem za granicą w Londynie - chociaż codziennie miałem dużo pracy, zawsze znajdowałem czas na spróbowanie nowego kufla w nowym pubie. Więc tutaj stworzyłem listę wszystkich, które wypróbowałem w Londynie.
1. Choleryk - Shepard Neame Ltd. , English Pale Ale , 4,5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości fdbusiness.com
Warzony przez najstarszy browar w Wielkiej Brytanii i założony w 1698 roku, naprawdę można w nim posmakować tego przedbostońskiego smaku Tea Party. Ma karmelizowany kolor z dużą bąbelkową główką, ale nie w ładny sposób. W ustach pozostaje owocowy smak, który dobrze komponuje się z cięższym posiłkiem, takim jak jeden z angielskich pasztetów z wątróbek.
dwa. Londyńska duma - Fuller Smith & Turner PLC , English Pale Ale , 4,7%
Zdjęcie dzięki uprzejmości newschoolers.com
Jeśli chcesz tradycyjnie dobrego angielskiego piwa, to jest to piwo, którego potrzebujesz. Pyszny od owocowo-karmelowego zapachu po miedziano-słodowy finisz. Coś, co Brytyjczycy mogliby dostać po długim dniu pracy i delektować się z przyjaciółmi lub współpracownikami, stojąc przed pubem. Tak, możesz stać przed pubami ze szklanką w Londynie.
3. Kronenbourg 1664 - Grupa Carlsberg (Francja) , Blond , 5,5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości pinterest.com
To rześkie i musujące piwo, które poczujesz orzeźwiające. Nie daj się jednak zwieść nazwie, to piwo istnieje dopiero od 1952 roku. Chodzi mi o to, że byłoby dziwnie nazwać piwo rokiem, w którym zacząłeś je warzyć, jakby nikt nie pił Kronenbourg 2015.
Cztery. Savanna Dry - Distell Group Limited , Cydr premium , 5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości tribemarketing.co.uk
Nie masz ochoty na piwo? Cóż, kiedy pójdziesz do Nando's (odpowiednik czegoś między Steak'n Shake i T.G.I. Fridays), koniecznie spróbuj tego południowoafrykańskiego cydru. Chrupiące i niezbyt słodkie, smakuje jak kuzyn Chardonnay z południowej półkuli. A kiedy idziesz do Nando's, upewnij się, że zrobisz to wyjątkowo Cheeky-to sprawa brytyjska.
5. Doom Bar - Browar Sharp / Kornwalia , Amber Ale , 4,3%
Zdjęcie dzięki uprzejmości telegraph.co.uk
To aromatyczne piwo, które pozostawi na Twoim języku wytrawny owocowy posmak i poprosi Cię o kolejne. Czas na to, aby wypić to podczas londyńskiej jesieni, podziwiając mgłę nad rzeką Tames z rybą z frytkami.
6. The World’s End Pilsner - Koniec świata , Pilzner , nieznany
Zdjęcie dzięki uprzejmości true-london.com
Widziałem film Koniec świata z 2013 roku i nie sądziłem, że to kiedykolwiek był prawdziwy pub. Jest ich kilka rozsianych po całym Londynie, ten, do którego pojechałem, był w Camden. Kiedy jednak tam dotarłem, nie miałem pojęcia, że to punkowo-gotyckie miejsce, w którym ludzie przebierają się i grają bardzo głośno metalową muzykę. Jeśli podoba Ci się ta rzecz lub chcesz zobaczyć tę stronę Londynu, koniecznie sprawdź to. Ale cokolwiek robisz, nie pij ich Pilsnera - prawdopodobnie najgorszego piwa, jakie jadłem w Londynie i miałem takie wielkie nadzieje.
7. Piekło Kaltenberga - Kaltenberg International (Niemcy) , Przechowywanie , 4,9%
Zdjęcie dzięki uprzejmości munichbeergardens.com
Wydziela ładny złoty kolor z wyraźnym aromatem, który przypomina mi banana, czyli coś, czego nigdy wcześniej nie czułem w piwie. Jest zaskakująco grubszy, niż się wydaje, z maślanym posmakiem. Smak pozostanie na dachu Twojego miesiąca przez cały czas, ale ten bananowy zapach nie pasuje do smaku.
8. Alhambra Reserva 1925 - Alhambra (Hiszpania) , Mocne jasne lager , 6,4%
Zdjęcie dzięki uprzejmości cocktailhunter.com
Znalazłem się w sekretnym barze o tematyce kociej pod restauracją o nazwie „The Breakfast Club”. Jeśli możesz się tam dostać, poproś o spotkanie z burmistrzem (mrugnij). Jest w tej pięknej butelce i wylewa się znacznie ciemniej niż oczekiwano. Naprawdę smakuje jak likier słodowy, który nie ma żadnych bąbelków. Bardzo dobrze.
9. Young Bitter - Wells and Young’s Ltd. , English Bitter (angielski) , 4,5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości beergirlblog.com
Gęsta jak brytyjska herbata z odrobiną mleka, łatwo schodzi, ale nie ma o czym pisać mamie do domu. Wypij to piwo po tym, jak wypiłeś już kilka w pubie. Nie ma charakterystycznego smaku, ale schodzi bardzo płynnie. Znajdź go w moim ulubionym pubie w Londynie, The Dirty Dick, tuż obok stacji metra Liverpool.
10. Hollows and Fentimans Ginger Beer - Hollows i Fentimans , Piwo imbirowe , 4%
Zdjęcie dzięki uprzejmości ktvinternational.ch
Wszystkie piwa imbirowe, które piłem w przeszłości, były bezalkoholowe, więc kiedy zamawiałem tę butelkę, martwiłem się, że będzie tak samo. Ucieszyłem się, że na butelce wyraźnie widać 4%, ale wtedy rzuciłem mi krzywą piłkę, gdy mój kelner wlał ją do szklanki z lodem. Smakowało jak bezalkoholowe piwo imbirowe - mocny imbir, który łaskocze język. Jeśli wcześniej piłeś piwo imbirowe, alkoholowe lub nie, już tego skosztowałeś.
jedenaście. Saigon Export - Saigon Beer Company (Wietnam) , American Adjunct Lager , 4,7%
Zdjęcie dzięki uprzejmości mthai.com
Miałem to znaczenie, kiedy byłem w zapomnianej restauracji w nieoficjalnym londyńskim Małym Wietnamie. Miał ostry cytrynowy zapach i ciemny, brudny złocony kolor. Było o wiele bardziej suche, niż się spodziewałem, z posmakiem, który pozostawał w tylnej części twojego języka przez niezbyt zachęcająco długi czas po każdym połknięciu. Piwa wietnamskie mogą nie być moimi ulubionymi, ale nie sądzę, abym polecał to, nawet gdyby były.
12. John Smith’s - Browar Johna Smitha , English Pale Ale , 3,6%
Zdjęcie dzięki uprzejmości itv.com
Podobało mi się to z przyjaciółmi pewnej późnej nocy w Regents Park. Pojawił się w wysokiej puszce dla chłopca, która ma kulkę azotową, taką jak te, które znajdziesz w puszce Guinnessa. Azot sprawia, że piana jest gęsta i kremowa przez około połowę czasu, kiedy pijesz. Jest gładka, ale kompromisem jest brak smaku. Naprawdę nie mogłem w ogóle posmakować chmielu ani słodowego posmaku.
13. Pacifico Clara - Grupo Modelo (Meksyk) , Pale Lager , 4,5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości tumblr.com
jaki kolor zamienił niebieski m & m
Oferowany w wielkiej meksykańskiej sieci, którą można znaleźć tylko w Wielkiej Brytanii o nazwie Wahaca, prawdopodobnie można go znaleźć w Ameryce. Ale żeby znaleźć to w Londynie, musisz iść do tych restauracji. Ma słodki, rozkoszny zapach z bladozłotym kolorem i małą główką. Ma również ostry smak, który nadal zachowuje przyjemny chmielowy posmak, ale zabija go metalicznym posmakiem, który można zmyć tylko większą jego ilością.
14. Brahma - Companhia Cervejaria Brahma (Brazylia) , American Adjunct Lager , 4,6%
Zdjęcie dzięki uprzejmości techprone.com
Ten ma mocne nagazowanie z jasnym karmelowym kolorem i odpowiednią główką, która mu towarzyszy. Miałem to na południowym brzegu Tame w bardzo ładnej brazylijskiej restauracji. Ma mosiężny posmak, ale jest świeży na języku dzięki nagazowaniu. Dobrze nadaje się do ozdabiania limonką. Nie ma nic złego, ale są lepsze sposoby na pochwalenie się pysznym brazylijskim obiadem.
piętnaście. Letnia błyskawica - Browar Hop Back , English Bitter , 5%
Zdjęcie dzięki uprzejmości theearlspencer.com
Zapach jest inny niż większość, trochę korzenny i cytrusowy, co nie jest tym, czego oczekiwałem od angielskiej gorzki. Biorąc to pod uwagę, nie było to zbyt dobre. W kolorze soku jabłkowego ma miękką główkę, która znika, zanim zechcesz. Jest gęsty, ale nie kremowy i gorzki, ale nie smaczny i ostry, nigdy nie przynoszący satysfakcji.
16. Portobello Pilsner - Browar Portobello , Pilzner , 4,6%
Zdjęcie dzięki uprzejmości fishcraft.restaurant.com
Może miałem szczęście, że znalazłem to piwo na Old Spitalfields Market w Shorditch, ale było to najtańsze piwo, jakie znalazłem w Londynie. Za jedyne 2 funty dostałem butelkę tego po pracy. Nic specjalnego - ma pszenno-karmelowy posmak, ale tak naprawdę, jeśli szukasz tańszego piwa za dobrą i tanią cenę, znajdź to, robiąc zakupy na rynku.
17. Estrella Damm - Damm S.A. (Hiszpania) , Pilzner , 5,2%
Zdjęcie dzięki uprzejmości commons.wikimedia.org
Estrella (co po hiszpańsku oznacza gwiazdę) to najstarsze piwo warzone w Barcelonie w Hiszpanii od 1876 roku. Jest to również najpopularniejsze piwo sprzedawane tam, ale nie dajcie się zwieść. Bud Light jest najpopularniejszy w Ameryce, więc spójrz na to z perspektywy. Jeśli szukasz rozwodnionego o smaku Buda, to ładnie ubrane piwo jest dla Ciebie.
