Jak zrobić tygodniowy wegański lunch za 15 USD u Trader Joe’s

Wiele studentów wydaje większość swoich pieniędzy na jedzenie. Niestety, jeśli żyjesz życiem spłukanego studenta, trudno jest znaleźć jedzenie, które nie rozbije banku. W dzisiejszych czasach wydaje się, że nie można wejść do żadnego lokalu gastronomicznego, nie wydając co najmniej 10 dolarów (chyba że oczywiście zdecyduje się na zawsze wierną pizzę i bajgle). Niezależnie od tego, czy przestrzegasz diety wegańskiej, czy po prostu masz dość wydawania wszystkich pieniędzy na jedzenie, te przepisy są dla Ciebie idealne. Za jedyne 15 USD możesz zrobić cały tydzień pysznych wegańskich obiadów, których przygotowanie zajmie mniej niż 10 minut.

Jeśli to nie jest wystarczający powód, to fakt, że będziesz mieć tydzień zdrowych i pełnych białka wegańskich posiłków PLUS resztki, powinien być.

Oto Twoja lista zakupów:

- Czarna fasola: 0,89 USD

- Ciecierzyca: 0,79 USD

- Fasola biała: 0,89 USD

- 2 awokado: 1,98 USD

- Ogórek: 1,29 USD

- Szpinak: 1,99 USD

- Chleb: 2,49 USD

- Cebula: 0,69 USD

- Papryka: 0,99 USD

ile kalorii w pączku z lukrem w czekoladzie z mrożonkami

- Ryż: 1,69 USD

- Pomidor: 0,79 USD

Razem: 14,48 USD

Teraz obejrzyj się na tydzień smacznych i niedrogich posiłków.

poniedziałek

Homemade Hummus and Veggie Sandwich z otwartą twarzą

• Czas przygotowania:10 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 2 kromki chleba
• 1/2 szklanki ciecierzycy
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 ząbka czosnku
• 8 plasterków ogórka
• 1/4 czerwonej papryki pokrojonej w plasterki
• 1/4 plasterków awokado
• Sól i pieprz do smaku

Sasha Kran

• Krok 1

  Do robota kuchennego włożyć ciecierzycę, oliwę z oliwek i czosnek. Pulsuj, aż będzie gładkie.

• Krok 2

  Podgrzej kromki chleba, a następnie rozłóż na wierzchu hummus.

• Krok 3

  Udekoruj ogórkiem, czerwoną papryką, awokado lub innymi warzywami, które chcesz.

wtorek

Sałatka z czarnej fasoli i ciecierzycy

• Czas przygotowania:10 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:dwa
• Łatwo

Składniki

• 1/2 szklanki ciecierzycy
• 1/2 szklanki czarnej fasoli
• 1/4 posiekanej cebuli
• 1/2 pomidora pokrojonego w kostkę
• 1/4 awokado pokrojonego w kostkę
• 1/4 czerwonej papryki pokrojonej w plasterki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Sasha Kran

• Krok 1

  Umieść wszystkie składniki w misce.

• Krok 2

  Mieszaj razem i ciesz się

środa

Miska czarnej fasoli i brązowego ryżu

• Czas przygotowania:2 min
• Czas gotowania:8 min
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 1/2 szklanki czarnej fasoli
• 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/4 czerwonej papryki pokrojonej w plasterki
• 1/4 cebuli pokrojonej w plasterki
• 1/4 plasterków awokado

Sasha Kran

• Krok 1

  Ugotuj brązowy ryż.

• Krok 2

  Na patelni podsmaż pokrojoną paprykę i cebulę na oliwie z oliwek.

  najlepsze sery do makaronu i sera

• Krok 3

  Umieść wszystkie składniki w misce i ciesz się.

czwartek

Smashed White Bean Sandwich

• Czas przygotowania:10 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 2 kromki chleba
• 1/2 szklanki białej fasoli
• 1/4 awokado
• 8 plasterków ogórka
• 1 szklanka szpinaku baby

Sasha Kran

• Krok 1

  Tostowe kromki chleba.

• Krok 2

  Rozbij białą fasolę na jeden plasterek, a awokado na drugi.

• Krok 3

  U góry z jednej strony szpinak i awokado.

• Krok 4

  Umieść inny plasterek na wierzchu.

piątek

Sałatka z białej fasoli

• Czas przygotowania:10 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 1/2 szklanki białej fasoli
• 1/4 posiekanej cebuli
• 1/4 plasterków awokado
• 1/4 czerwonej papryki pokrojonej w plasterki
• 1/2 pomidora pokrojonego w kostkę
• Sól i pieprz do smaku

Sasha Kran

• Krok 1

  Umieść wszystkie składniki w misce i wymieszaj razem.

sobota

Kanapka z sałatką z ciecierzycy i awokado

• Czas przygotowania:10 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:10 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 2 kromki chleba
• 1/4 awokado
• 1/2 szklanki ciecierzycy
• 10 plasterków ogórka

Sasha Kran

• Krok 1

  Tostowe kromki chleba.

  który ma więcej kwaśnej cytryny lub limonki

• Krok 2

  Rozgnieć w misce ciecierzycę i awokado.

• Krok 3

  Rozłóż na chlebie.

• Krok 4

  Dodaj ogórek i inne ulubione warzywa.

niedziela

Tost z awokado

• Czas przygotowania:5 minut
• Czas gotowania:0
• Czas całkowity:5 minut
• Porcje:1
• Łatwo

Składniki

• 1-2 kromki chleba
• 1/2 awokado
• Skroplona oliwa z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Anna Funny

• Krok 1

  Chleb tostowy.

• Krok 2

  Połóż rozgniecione awokado z solą i pieprzem na chlebie.