Po długim dniu w pracy nie chcę spędzać kolejnej godziny ani więcej na robieniu kolacji. W takich momentach chciałbym mieć skrzat domowy (przepraszam Hermiono), żeby dla mnie gotować. Niestety, nie ma takiego magicznego stworzenia.
Zamiast tego zazwyczaj robię pieczonego łososia, ponieważ jest tak prosty, ale tak dobry. Wystarczy kilka składników, piekarnik, trochę folii i łosoś.
Zacznijmy.
Pieczona cytryna i ziołowy łosoś
- Czas przygotowania:5 minut
- Czas gotowania:25 minut
- Czas całkowity:30 minut
- Porcje:1-2 porcje
- Łatwo
- 1 filet z łososia
- 1/2 cytrynowy
- 1/4 łyżki stołowej masło niesolone
- 1 ząbek czosnku
- suszone zioła
- czarny pieprz
- Sól
Składniki
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
-
Krok 2
Umyj filet i osusz ręcznikiem papierowym.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 3
Oderwij kawałek folii wystarczająco duży, aby owinąć wokół fileta i połóż na blasze do pieczenia. Połóż łososia na środku folii.
czy dobrze jest pić zimną wodę
-
Krok 4
Czosnek mielimy i rozprowadzamy na filecie.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 5
Posyp równomiernie filet solą, pieprzem i suszonymi ziołami (ja użyłam suszonej pietruszki i bazylii).
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 6
Wyciśnij pół cytryny.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 7
Zimne masło pokrój w cienkie plasterki i rozprowadź na filecie.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 8
Zawiń filet w folię i wstaw do piekarnika na 25 minut lub widelcem do łatwego płatkowania łososia.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
-
Krok 9
Cieszyć się!
#SpoonTip: Jedz łososia w folii, aby nie bałagan, AKA mniej do sprzątania.
Zdjęcie: Jocelyn Hsu
