Masło orzechowe to nie tylko pasta do smarowania. To styl życia. Jest tak wiele sposobów, aby cieszyć się jego pysznymi orzechowymi właściwościami, od rozsmarowania go na kawałku chleb , kawałek jabłka lub po prostu pójście na szynkę i zjedzenie jej łyżką prosto ze słoika, co zdecydowanie robiłam nie raz. Ok, co najmniej 27 razy. Ale podczas gdy zwykle zjadamy cały słoik masła orzechowego przed upływem daty ważności na górze, musimy wiedzieć, ze względu na nasze spiżarnie, czy masło orzechowe psuje się? A może możemy po prostu zostawić go w spiżarni na zawsze i szczęśliwie chwycić go, gdy nadejdzie ochota na pb? Która może być teraz. Albo wiesz, za pięć miesięcy. Albo pięć lat. Dowiedzmy Się.
Czy masło orzechowe psuje się?
Caroline Ingalls
w najprostsze terminy (i najwygodniejsze definicje), tak, masło orzechowe nie działa. Chociaż może pozostać w temperatura pokojowa przez miesiące bez zepsucia, zwłaszcza jeśli przechowujesz orzeszki ziemne hermetyczne pojemniki , słoik masła orzechowego nie jest wieczny.
Otwarty słoik masła orzechowego może zachować świeżość nawet do trzy miesiące w spiżarni, a następnie najlepiej przechowywać go w lodówce na przechowanie i zachować jego jakość dla innej od trzech do czterech miesięcy. Jeśli nie włożysz go do lodówki, może dojść do separacji oleju, gdy tłuszcze oddzielą się od orzeszków ziemnych i basen na górze słoika , co jest całkowicie normalne i nie psuje smaku, ale oznacza, że musiałbyś to zrobić wymieszać Twój PB, aby przywrócić go do zwykłego stanu. Tymczasem nieotwarty słoik masła orzechowego może wystarczyć sześć do dziewięciu miesięcy i nie jest potrzebne chłodzenie.
A naturalne masło orzechowe?
Mary Mattingly
W przypadku nieprzetworzonego rodzaju słoika nieotwartego naturalnego masła orzechowego, które można kupić w sklepie lub na targu, wystarczyłoby na dwa do trzech miesięcy po wydrukowanej dacie w spiżarni i od trzech do sześciu miesięcy w lodówce. Ale jeśli otworzysz słoik naturalnego masła orzechowego bez konserwantów, to musisz od razu wstawić go do lodówki, gdzie wystarczy. pięć do sześciu miesięcy .
A co powiesz na gładkie czy chrupiące?
Jocelyn Hsu
dlaczego źle jest jeść ciasto na ciasteczka
Tekstura pb jest również ważnym czynnikiem i jest istotnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę, czy jesteś zwolennikiem gładkości, czy chrupkości. Czy to w lodówce, czy w spiżarni, nieotwarty słoik z chrupiącym lub gładkim masłem orzechowym wystarczy na rok , podczas gdy jeśli jest otwarty, to trwa od trzech do czterech miesięcy w spiżarni i sześć do ośmiu miesięcy w lodówce.
Jak możesz powiedzieć?
Julia Gilman
Czy istnieją oczywiste oznaki, aby odpowiedzieć na pytanie „czy masło orzechowe psuje się?” Rzeczywiście są. Podczas niska wilgotność poziomy i wysoki olej zawartość utrzymuje lepki i soczysty pb przez dłuższy czas, masło orzechowe może jełczeć około roku i stracić swój smak dzięki ekspozycji tlen z biegiem czasu (zbyt wiele razy odkręcając pokrywkę ze słoika). Chociaż konsystencja masła orzechowego może wydawać się ładna mokre i tłuste ze względu na dużą zawartość oleju i tłuszczu, nie pozostawiający dużo miejsca na wodę, w rzeczywistości jest dość suchy, co utrudnia grzyb lub bakterie przetrwać bez wody, na której można by polegać. To doprowadziłoby cię do przekonania, że twoje pb jest bez skazy, prawda?
Niestety źle. Jeśli zauważysz, że konsystencja zmieniła się z miękkiej i kremowej na miękką, możesz stwierdzić, czy Twój ołów zjełczał twarde i suche . Może również stać się kolor pb ciemniejszy a zapach zmieni się z aromatyczny i od orzechów do bardziej przyzwoitego smrodu. Pamiętaj, że jeśli widzisz separacja oleju występują w a przetworzona marka, taka jak Jif, wtedy oznacza to, że jakość masła orzechowego wkrótce się pogorszy. Ale nie martw się! Jeśli zjesz masło orzechowe, które zjełczało i nie zdawałeś sobie z tego sprawy, nie zachorujesz i nic ci się nie stanie - z wyjątkiem kubków smakowych, ponieważ nie będą smakować tak samo, jak wtedy, gdy kupiłeś je po raz pierwszy w sklepie.
najlepiej zamówić w chick fil a
Czy możesz przedłużyć śmiertelność ukochanej osoby?
Caroline Ingalls
Więc ustaliliśmy, że „czy masło orzechowe psuje się?” to ważne pytanie z rozczarowującą, ale nie fatalną odpowiedzią. Ale czy istnieje sposób, aby jego wyśmienita jakość trwała dłużej? Ponieważ masło orzechowe jest bogate w naturalny przeciwutleniacz Witamina E. , to pomaga powstrzymać utlenianie i przedłuża się okres przydatności do spożycia. Ponadto, jak wspomniano powyżej, przechowywanie go w hermetycznym pojemniku, a zwłaszcza jeśli jest to domowe lub naturalne pb, trzymanie go w lodówce po pierwszym otwarciu może pomóc Ci cieszyć się masłem orzechowym przez dłuższy czas.
Cóż, teraz wiemy, że to cudowne rozprzestrzenianie się nie jest odporne na piaski czasu i odpowiedź brzmi „tak” masło orzechowe zepsuć się?' jest zdecydowanie tak. W końcu staje się starszy, bardziej suchy i mniej smaczny. Ale żeby nie martwić się, masło orzechowe ma ostatecznie wyjątkowo długi okres przydatności do spożycia. A jeśli jesteś podobny do mnie, możesz samodzielnie dokończyć słoik w ciągu kilku dni, więc data ważności jest naprawdę nieistotna.
